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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛(niú)奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解(jiě)由饮酒所引起(qǐ)来的胃部(bù)不(bù)适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对(duì)胃黏膜有(yǒu)直(zhí)接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛(niú)奶可以形(xíng)成黏(nián)膜保护屏(píng)障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续(xù)刺(cì)激损(sǔn)伤，达到保护(hù)胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可(kě)以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能(néng)泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性。

　　注(zhù)意(yì)不要(yào)将纯牛奶(nǎi)直接(jiē)倒入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋(dàn)白(bái)质成分发生变性反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而且(qiě)钙、磷比例(lì)适(shì)当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖(táng)、无(wú)机盐(yán)等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂肪(fáng)，品质最好，它的(de)消化率在(zài)95%以上，而且含有大量的(de)脂(zhī)溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容(róng)易(yì)消化吸收的糖类。<酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大/p>

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物质和微量元素(sù)都是溶解状(zhuàng)态的，而且各种(zhǒng)矿(kuàng)物(wù)质的含量(liàng)比例，特别是钙、磷的(de)比例比较合适，很容易消化(huà)吸(xī)收。

　　市场上(shàng)销(xiāo)售的主要(yào)是超(chāo)高温(wēn)瞬(shùn)时灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的(de)大市场(chǎng)选购外，还(hái)要看看包装是否完好无损，标签(qiān)内容(róng)是(shì)否(fǒu)齐全，特别注意保质(zhì)期。

　　捏(niē)一(yī)捏包装质感，如有很硬(yìng)的(de)感觉，可能(néng)存在(zài)变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分(fēn)钟；牛奶倒入(rù)锅(guō)内，用酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大(yòng)慢火煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波(bō)炉专(zhuān)用杯中，或(huò)者将盒(hé)装奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉内(nèi)，加热两分钟即可(kě)。

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