可以把(bǎ)饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)一个袋子中，然后(hòu)握(wò)住袋(dài)子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲(qiāo)几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或(huò)者(zhě)把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分(fēn)钟，解(jiě)冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自然(rán)解(jiě)冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的(de)饺子表面会比较(jiào)潮(cháo)湿又互相挨(āi)着(zhe)，所以才导(dǎo)致(zhì)放入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要解(jiě)决潮湿和间隔(gé)问(wèn)题，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分(fēn)开(kāi)放，这样自然(rán)饺子(zi)不(bù)会(huì)粘(zhān)在(zài)一起；

　　也(yě)可在饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚上少许面粉，使饺子皮(pí)不要太(tài)潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了再放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等(děng)锅里(lǐ)的水开了，把饺子(zi)放到笼屉上(shàng)即可(kě)，蒸20分钟左右即可食(shí)用，但是要注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子(zi)解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起(qǐ)煮(zhǔ)法：（1）锅事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句中放(fàng)冷水，直接(jiē)把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句）开(kāi)大火，水在慢慢(màn)升温的(de)过程(chéng)中，饺(jiǎo)子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可(kě)用勺(s事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句háo)子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺(jiǎo)子全部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为什么(me)冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水(shuǐ)中，会使饺子(zi)其他(tā)部分熟得快，而粘(zhān)在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷(lěng)水(shuǐ)下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸收一(yī)定水(shuǐ)分，有(yǒu)初步解冻的效果，这样饺子(zi)既不会粘在一起(qǐ)也不(bù)会(huì)有部分煮(zhǔ)不熟的情况。