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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主(zhǔ)张(zhāng)咱们生(shēng)吃玉米，生玉米虽然在最(zuì)大(dà)程(chéng)度上保存营养物(wù)质不被华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思损坏，但其(qí)淀粉含量较高，或许会影响(xiǎng)部分人群的消化功用，

　　且(qiě)生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培过程中或许会有寄(jì)生(shēng)虫(chóng)等附着或喷洒农(nóng)药等(děng)状况(kuàng)，

　　食用前(qián)仅使用活动水冲刷(shuā)很难将微生(shēng)物及农药残留清洗洁(jié)净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道(dào)不(bù)同(tóng)色彩的玉米(mǐ)都对应着哪些口味。

　　比方白(bái)色的玉米一般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米(mǐ)和其他杂色的玉华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思(yù)米(mǐ)，都是(shì)一种特(tè)别(bié)类型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时(shí)分，必定要记住依(yī)照“买(mǎi)翡翠”的办法进(jìn)行(xíng)选购(gòu)。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是不是(shì)通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般(bān)水分(fēn)多，吃(chī)起来滋味(wèi)很不(bù)错。

　　假如玉(yù)米的颗(kē)粒并(bìng)不通明，那有(yǒu)很(hěn)大(dà)概率，这样的玉米吃起来口感(gǎn)很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完(wán)好(hǎo)的(de)，最好是(shì)紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉米的(de)新(xīn)鲜程度足够高，吃(chī)起(qǐ)来(lái)的口感(gǎn)必定(dìng)很(hěn)好(hǎo)。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部分，玉米须的(de)色彩证明(míng)了玉米的成熟度(dù)，究竟(jìng)太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉(yù)米口感都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质(zhì)又新鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩会(huì)比(bǐ)较深，伸手(shǒu)摸一摸，或(huò)许会有些湿(shī)润，碰见(jiàn)这(zhè)样的玉米，就赶忙下手购买(mǎi)，错失这(zhè)家可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字也能够用在(zài)购买玉米(mǐ)上(shàng)。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒(lì)，最终(zhōng)一(yī)步(bù)别忘(wàng)了拿起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎(zěn)样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃 挑选玉(yù)米的(de)办法(fǎ)

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场(chǎng)上有两种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一(yī)般(bān)来说，黄玉米(mǐ)大(dà)多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱(zán)们挑选(xuǎn)玉米时，玉(yù)米的(de)颗(kē)粒一般是有序摆放的，润滑(huá)的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有序摆放的颗粒大多是(shì)一(yī)般玉(yù)米。

　　假如(rú)你想挑选甜玉米，你最好买颗粒(lì)不(bù)规则(zé)的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度(dù)，看(kàn)看暴露在玉米(mǐ)皮外(wài)面的玉米须。

　　一般来(lái)说，假(jiǎ)如玉(yù)米须是干的而(ér)且(qiě)不感到舒(shū)展，这种玉米一般是新(xīn)鲜(xiān)的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头是黑色的(de)，这(zhè)种玉米(mǐ)或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好(hǎo)买那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉(yù)米不(bù)会失掉水分，滋味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数(shù)量。

　　一般(bān)来说，玉(yù)米(mǐ)粒越多，摆放越规整，这(zhè)样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米(mǐ)颗粒(lì)是否现(xiàn)已(yǐ)崩塌而且没(méi)有装满。

　　一(yī)般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你能够(gòu)把水捏(niē)出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要(yào)买这(zhè)样的玉米。

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