绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的(de)知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hú上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？n)浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不(bù)宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的(de)清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话(huà)，每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加(jiā)糖(táng)的(de)情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后(hòu)不(bù)仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)等(děng)问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经有两(liǎng)千余年(nián)的(de)栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去(qù)，就可(kě)以达(dá)到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属(shǔ)离(lí)子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时(shí)间(jiān)内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道(dào)废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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