距离苏丹(dān)爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造成(chéng)了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也(yě)意外地让全球(qiú)碳酸饮料(liào)制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的关键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)产量约占全(quán)球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶出(chū)口中断(duàn)，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在(zài)内的(de)碳酸(suān)饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新(x社日节是什么节日 社日节是农历几月初几īn)闻(wén)5月24日(rì)报道，因原材(cái)料问(wèn)题供应不(bù)稳(wěn)定，可口可(kě)乐系列产(chǎn)品在北京市场的(de)友宝(bǎo)无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐(lè)工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这(zhè)一波(bō)涨价疑(yí)云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内就(jiù)会(huì)面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社(shè)报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的(de)“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚等，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现(xiàn)了(le)明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事(shì)这(zhè)样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨(jù)额花费(fèi)还(hái)是其(qí)次，配方的更改可能带来(lái)的口感(gǎn)变(biàn)化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超(chāo)市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未明确标明(míng)，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了(le)可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的(de)产品中也要添(tiān)加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消(xiāo)息人(rén)士表(biǎo)示(shì)，由于(yú)担心苏(sū)丹(dān)战火持续带来的(de)风险，如可(kě)口可乐(lè)、百事可(kě)乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公(gōng)司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会(huì)保持三至六个月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料、药品及(jí)日化行(xíng)业(yè)来(lái)说至关重要，即(jí)便在早年美国对苏(sū)丹(dān)实施经济制裁时期，该(gāi)类(lèi)目(mù)也始(shǐ)终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立(lì)马库存告罄(qìng)。但(dàn)如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格(gé)可(kě)能会(huì)急速上涨，成本压力(lì)也会(huì)从(cóng)原料上游传导到消费品价(jià)格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突(tū)多发地带(dài)），此次冲突(tū)爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的(de)设(shè)施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突(tū)爆(bào)发(fā)地区(qū)，产自(zì)北科尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出(chū)口中(zhōng)心的(de)阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓(cāng)库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准(zhǔn)军事组织快速(sù)支(zhī)援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年(nián)产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔多凡(fán)经喀土穆(mù)的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人(rén)口的(de)11％）直接或间接依赖(lài)生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重影响那些收集(jí)阿(ā)拉伯树胶的(de)人的收入(rù)和苏(sū)丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价(jià)信(xìn)息(xī)披露，但(dàn)距离两大可(kě)乐公司(sī)上(shàng)一轮(lún)调(diào)价(jià)的(de)时(shí)间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐(lè)官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达(dá)及七(qī)喜均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨(jù)头公司(sī)给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料(liào)，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐带来(lái)了不同(tóng)的(de)风味，也在(zài)影响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国(guó)因干(gàn)旱下调(diào)产量预测(cè)或实际产量不(bù)及预(yù)期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增加等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖的价(jià)格呈(chéng)现持续快速上(shàng)涨趋势。据联合国(guó)粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组(社日节是什么节日 社日节是农历几月初几zǔ)织食糖价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背(bèi)景下各个(gè)供(gōng)应链环节的(de)成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其(qí)中提(tí)到，第一季(jì)度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓解，如石油现货价(jià)格和运(yùn)费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我们(men)的预期是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化(huà)公司最近几个(gè)季度也都提高(gāo)了价格，以(yǐ)应对成(chéng)本上升。

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