铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)？观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒入(rù)盛(shèng)有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次(cì)品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏的办(bàn)法，怎样(yàng)辨认铁观(guān)音的好坏等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的(de)，铁(tiě)观音(yīn)不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观(guān)音依发(fā)酵程度(dù)能(néng)够分为(wèi)清香(xiāng)型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观(guān)音口感特质接近于(yú)红茶(chá)中的普(pǔ)洱，日常饮用有提(tí)神、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观(guān)叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色(sè)：看茶(chá)汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的(de)（简称绿豆汤）的(de)为上品，暗(àn)浊的(de)为次品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香气是(shì)否杰(jié)出，再差异香气凹凸(tū)、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷(lěng)嗅相结合的(de)办法(fǎ)，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠(yōu)长的(de)均为上(shàng)品，反之(zhī)为次(cì)品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查铁观音(yīn)的(de)外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外(同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗wài)形(xíng)肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的即观(guān)音特(tè)征显(xiǎn)着均为上品茶(chá)，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤进(jìn)口(kǒu)（必定不要太多），同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗经过(guò)舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各(gè)部(bù)位的味细胞作(zuò)出归纳(nà)的味(wèi)道感应，凡味道(dào)浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋(fù)有种类“神韵”特征的均为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

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