可以把饺子(zi)放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋子，往(wǎng)桌上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子(zi)即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解(jiě)冻(dòng)后即可较轻松东莞属于几线城市解开；

　　或者是(shì)放(fàng)在常温下，让其自(zì)然解冻(dòng)，但是这样饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又互(hù)相挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻室(shì)易粘(zhān)到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不(bù)粘(zhān)在(zài)一(yī)块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不会粘(zhān)在一(yī)起；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再(zài)放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨(tuó)直接蒸(zhēng)法：等锅里的水(shuǐ)开了，把(bǎ)饺子(zi)放到笼屉(tì)上即可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘(zhān)在(zài)一起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是(shì东莞属于几线城市)在蒸饺(jiǎo)子(zi)之前等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺子(zi)皮会变得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一(yī)起(qǐ)煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起的(de)饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水(shuǐ)在(zài)慢(màn)慢(màn)升温的(de)过程中(zhōng)，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中(zhōng)，可用勺子推一(yī)推饺子，使(shǐ)饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮(fú)于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起要用冷(lěng)水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的(de)饺子直接放入热水中，会使饺子(zi)其他部(bù)分(fēn)熟得快，而(ér)粘在一(yī)起的(de)部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有(yǒu)初步解冻的效果(guǒ)，这样饺子既不(bù)会粘在一(yī)起也不(bù)会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的情况。