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凤(fèng)凰单(dān)丛茶是(shì)归(guī)于(yú)什么茶

　　凤(fèng)凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶的(de)种类之(zhī)一，归(g中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022uī)归(guī)于乌龙茶类，为(wèi)半发酵茶，是(shì)我国茶树中花香最狷介、花(huā)香(xiāng)类型最多样的茶树种类，

　　产自(zì)气(qì)候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东(dōng)省凤(fèng)凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明(míng)澈亮堂。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温(wēn)杯(bēi)，以(yǐ)此来进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投(tóu)到茶杯里边(biān)，茶(chá)量8克(kè)，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉(diào)，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量在七八(bā)分左右(yòu)，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的(de)冲泡办法

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)是一种(zhǒng)具有(yǒu)中国特(tè)色的茶，归于闻名的乌龙茶（青(qīng)茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇(zhèn)，以(yǐ)当地的一座(zuò)凤凰山命名(míng)（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具(jù)有天然花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或金(jīn)黄（精(jīng)制茶）、透(tòu)亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐(nài)泡等特色(sè)，那(nà)么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具(jù)：引(yǐn)荐白(bái)瓷碗和潮汕功夫(fū)茶(chá)杯(bēi)。

　　你也能(néng)够多预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过(guò)滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能(néng)够），以(yǐ)增强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝茶就十分重(zhòng)视(shì)水质，水的质量(liàng)将(jiāng)直(zhí)接影响茶汤的(de)滋味。

　　一般来说，无色无(wú)味、含氧(yǎng)量高的水最(zuì)适合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井(jǐng)水和溪(xī)流最(zuì)好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控(kòng)制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把(bǎ)水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖(gài)碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶(chá)的朋友能(néng)够恰当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱(ài)喝清(qīng)淡(dàn)的朋(péng)友则(zé)放少(shǎo)些茶，依据(jù)自己的(de)品味，投进量多试(shì)几回(huí)，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的(de)冲泡(pào)流程

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直(zhí)接用白开水(shuǐ)洗净茶具，然后在余温(wēn)散尽前，投进茶叶并把100度的开水进步入(rù)盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶(chá)叶即可，不宜(yí)过(guò)多。

　　之所以要(yào)温(wēn)杯是为了避免(miǎn)冲茶(chá)过(guò)程中，水杯招引了(le)开水的(de)热(rè)量，导致水温不(bù)行(xíng)泡茶(chá)不香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫又称春风(fēng)拂面，在(zài)倒入开水(shuǐ)3秒左右，用茶盖悄悄刮去(qù)漂(piāo)浮的白泡沫，即可出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要快中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并排的茶(chá)杯里，可视泡数的(de)添(tiān)加恰当增出汤的时(shí)刻，茶水倒到少(shǎo)量时要一点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的(de)茶(chá)汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻(wén)杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅(xiù)其(qí)香后品味(wèi)其味(wèi)确(què)是一种日子(zi)艺术享(xiǎng)受

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