紫菜不属(shǔ)于(yú)海(hǎi)鲜的。关(gpp7塑料杯能不能装开水uān)于紫菜是不(bù)是海鲜以(yǐ)及紫(zǐ)菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜类的食(shí)物(wù)等问题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻(zǎo)，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带和(hé)热带海(hǎi)域。

　　紫菜(cài)是世界上产值最高的栽(zāi)培海藻，在中国(guó)、日本和韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业(yè)和出(chū)口(kǒu)创汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗(cū)蛋白含量(liàng)达(dá)30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也(yě)是我(wǒ)国(guó)东南沿海农村经济的(de)支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且(qiě)单个(gè)细胞含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体，中(zhōng)国的紫菜属(shǔ)物种都属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细(xì)胞形(xíng)态与其他营养细胞无(wú)区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)具明显的(de)刺突，后者(zhě)由(yóu)1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰(fēng)富、味道鲜(xiān)美(měi)，富含蛋(dàn)白质、无机化(huà)合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋(dàn)白质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白(bái)具有(yǒu)抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳(tàn)的能力，其栽培(péi)对浅海富营(yíng)养化的修复和改(gǎi)善也有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域均(jūn)有分布，但(dàn)亚热(rè)带至温带海域(yù)的物种(zhǒng)多(duō)样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布也(yě)遵(zūn)循这(zhè)个规(guī)律，主要分布(bù)在(zài)黄渤海(hǎi)到东(dōng)南沿海的(de)潮间(jiān)带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾(wān)和海南岛沿海，且(qiě)它们(men)的分(fēn)布具有区域性特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海自(zì)然分布的紫(zǐ)菜物种(zhǒng)主要是条斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜和半(bàn)叶紫菜，在东(dōng)南(nán)沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均有(yǒu)其生长(zhǎng)，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然(rán)类群和生境环境(jìng)为基础，在中国形成了长江以(yǐ)北的条斑(bān)紫菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫(zǐ)菜是(shì)我国独有的(de)暖(nuǎn)温(wēn)带紫(zǐ)菜栽培(péi)品(pǐn)种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培(péi)区主要分布pp7塑料杯能不能装开水在福建(jiàn)、浙江(jiāng)、广东沿(yán)海，近(jìn)年(nián)来随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升以及养(yǎng)殖技(jì)术的提高，养殖范(fàn)围(wéi)逐(zhú)渐(jiàn)北移到江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜(cài)养殖主要集中(zhōng)在江苏和(hé)山东，产(chǎn)量和出口量占全(quán)国条斑(bān)紫菜(cài)行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含(hán)有丰富的(de)蛋白(bái)质、维生(shpp7塑料杯能不能装开水ēng)素、碳水化合物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到(dào)延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病、抗(kàng)凝血以及降低血(xuè)脂等作(zuò)用。

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