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昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸(suān)性还(hái)是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)

　　苹(píng)果是碱性(xìng)的。

　　苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽(suī)口味(wèi)偏酸(su昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县ān)，但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃苹果可(kě)为机体补充一定营养成分(fēn)，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依(yī)据食物(wù)口味(wèi)或汁液酸(suān)碱程度判(pàn)定，不能(néng)仅(jǐn)以(yǐ)苹(píng)果口味偏酸，将苹果认定(dìng)为酸(suān)性(xìng)食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食(shí)物化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水(shuǐ)中呈碱性(xìng)的食物(wù)，碱性食物(wù)多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等成(chéng)分。苹果属于碱性食物(wù)，大(dà)部(bù)分蔬(shū)菜、水果、豆类制(zhì)品都(dōu)属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和(hé)纹路。

　　苹果在(zài)自然生长的环境(jìng)下因(yīn)光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因(yīn)素的影(yǐng)响下苹果(guǒ)会(huì)呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间的(de)颜色且带有(yǒu)麻(má)点，纹(wén)路错综复杂的苹果才说明(míng)它(tā)受到的光照(zhào)充足，果肉会(huì)较黄，汁水(shuǐ)也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我(wǒ)们(men)可以摸一摸苹果的表皮，如果(guǒ)手感(gǎn)软硬适(shì)中(zhōng)且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果(guǒ)成熟度(dù)刚(gāng)刚(gāng)好。

　　太(tài)软(ruǎn)会没有脆感，适合昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县老年人食用，太硬且表(biǎo)面光滑(huá)的(de)苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不多的苹果放(fàng)在(zài)手里掂(diān)一掂(diān)，个头不大又有分量就说明(míng)水分(fēn)充足(zú)。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择(zé)中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂(liè)枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选(xuǎn)的时(shí)候，可以看(kàn)下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根部的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹(píng)果是新鲜刚(gāng)采摘的(de)；若(ruò)是呈现黑褐(hè)色，根蒂(dì)很干(gàn)，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越深苹果就越好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越(yuè)差。