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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日(rì)常生活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)，适当的吃(chī)一(yī)些西葫芦，能(néng)够很好地补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到一定(dìng)的辅助作用。但是(shì)西葫(hú)芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃(chī)。因为西葫芦如(rú)果直(zhí)接(jiē)生(shēng)吃味道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜(mó)造成(chéng)一(yī)定的刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从(cóng)而会对身体健康造成一(yī)定(dìng)的影响，所以西葫(hú)芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜(tián)呢视(shì)频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的(de)大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更(gèng)加香甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一样，这就表(biǎo)示(shì)还(hái)没有完全成熟(shú)，这样(yàng)不管是气(qì)味还是口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬(yìng)也不(bù)软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是(华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗shì)购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看起来(lái)没事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的(de)方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ)一个相(xiāng)中的(de)甜瓜(guā)建(jiàn)议先闻一(yī)闻(wén)果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的(de)大(dà)有的(de)小，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸(tū)出来的(de)圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没有完(wán)全(quán)成熟，这样不管是气味(wèi)还是(sh华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗ì)口感要差很(hěn)多；捏起来(lái)软软的(de)就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没(méi)有破损的，挤压受伤不(bù)容易(yì)看出来，但是购买的时候(hòu)也(yě)要留(liú)意(yì)一(yī)下，即使外(wài)面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能(néng)会变味。

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