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人(rén)参果可以放(fàng)冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜吗(ma)

　　人参果(guǒ)是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱保鲜的(de)。

　　参果可以放在冰箱里保存。人(rén)参果要单独存放在冰箱,一般冰箱的冷藏(cáng)的温(wēn)度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物的繁殖(zhí),

　　也能减缓人参(cān)果的成熟(shú)速(sù)度,延长食物的保鲜(xiān)期(qī),人参果在冰箱的保鲜期大约在一个月左右,做好(hǎo)能在这个(gè)时间内把它吃(chī)完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选(xuǎn)。

　　市面上(shàng)很多人参果(guǒ)的(de)果形(xíng)都像个弥勒佛似(shì)的，这种人参果其(qí)实并不正宗。

　　一般来说，真正的(de)人参果其形状很像(xiàng)是心(xīn)脏型的，或者椭圆形的。

　　如(rú)果你买人(rén)参果看到的是一(yī)些奇形怪(guài)状(zhuàng)的话(huà)，千万不(bù)要买(mǎi)了(le)，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的(de)表皮(pí)来选(xuǎn)择。

　　如(rú)果想(xiǎng)要吃到的是成(chéng)熟(shú)的人参果(guǒ)，那么其(qí)表皮应(yīng)当是呈金黄色的(de)，当然很多成(chéng)熟的(de)人参果还带有紫色(sè)的条纹。

　　如果买到的是这(zhè)类型的(de)人(rén)参果(guǒ)，那么不仅果肉清爽多汁，而且口感(gǎn)也很好哟。

　　3、根据人参果所呈现(xiàn)的色泽来选择。

　　如果发现拿在手(shǒu)里的人参(cān)果，其色泽(zé)非常的鲜(xiān)亮(liàng)，而且(qiě)表(biǎo)皮也十分的光滑，摸起来没有(yǒu)什么干(gàn)瘪、褶(zhě)皱的话，这类(lèi)型的人参果质地上乘，是很(hěn)值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参果，原名叫香瓜茄(jiā)，又名(míng)长寿果、凤(fèng)果，原产自南美洲的(de)安第斯山(shān)，引进(jìn)中(zhōng)国后，根据我们的神话(huà)给它取了“人参果”这(zhè)一名字。

　　人(rén)参果(guǒ)中(zhōng)含有硒和钴(gǔ)等18种人体(tǐ)必需的微量(liàng)元(yuán)素，同时脂肪含量和糖含量都不高，可(kě)以(yǐ)说是(shì)韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字营(yíng)养价值很高的一种(zhǒng)水果。

　　人(rén)参果吃起(qǐ)来也(yě)是清(qīng)香美(měi)味，脆嫩多汁，因此受(shòu)到不少(shǎo)朋友的(de)喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑人参果，很多(duō)朋(péng)友却并(bìng)不晓得。

　　下面(miàn)，就和大(dà)家具体(tǐ)说说人参果的挑选方法(fǎ)。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖的人参(cān)果里，大致可以分为(wèi)两种形状，一种是圆形的，还有一种是(shì)长形(xíng)的。

　　圆形的人参果，外表(biǎo)偏(piān)正圆形(xíng)，颜色偏黄色，果肉中(zhōng)水分含(hán)量(liàng)充足(zú)，吃起来嫩爽多汁(zhī)，口感比较甜；长形的(de)人参(cān)果，外形偏细长状，颜色偏白色或者(zhě)白(bái)紫(zǐ)色，果肉(ròu)中水(shuǐ)分含量略少(shǎo)，吃起来(lái)有(yǒu)点沙，口(kǒu)感(gǎn)也比较淡，甚至(zhì)还会有股鱼腥味，因(yīn)此(cǐ)没有圆形的人(rén)参果好吃。

　　一句话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果时，记得看(kàn)下形状，优选圆形的人参果(guǒ)，味道比(bǐ)长形的人参果更加甘(gān)甜。

　　挑(tiāo)人(rén)参果的表皮

　　成(chéng)熟后的人参果，表皮为金黄色，看上去也比(bǐ)较光滑(huá)，上面还带有紫(zǐ)色(sè)的(de)条纹，色泽比较鲜亮，这(zhè)样的人参果，通(tōng)常汁多肉(ròu)甜(tián)，口感非常好；如果人(rén)参果表皮看上去没有光(guāng)泽感，比较黯淡，或(huò)者有干瘪、褶皱的现象，说(shuō)明已经熟(shú)过(guò)了，或者(zhě)放很(hěn)久了(le)，口感通常不(bù)太好，吃起来(lái)可能还有一(yī)股涩涩的味道。

　　一句(jù)话总结，挑人参果时，记得看下(xià)果皮的颜(yán)色和(hé)状态，优选表皮为金(jīn)黄色，带有(yǒu)光泽感(gǎn)的人参果，这样的人参果，味道通常比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的时候(hòu)，我们还(hái)需(xū)要(yào)对比下重(zhòng)量。

　　如(rú)果是个头(tóu)差不多大小的人参果，可以放在手里掂一掂重量，掂(diān)起来重的(de)，说明(míng)果(guǒ)实(shí)里面的水分充足，状态(tài)还(hái)比较新(xīn)鲜(xiān)，吃起(qǐ)来汁水(shuǐ)也更丰富(fù)；掂起来很轻的，说明放很久了，果实(shí)中的水分已经流(liú)失得差不多(duō)了，既(jì)不新鲜，吃起来口感也不(bù)好。

　　一句话(huà)总(zǒng)结，挑人参(cān)果时(shí)，记得(dé)掂下重量，优选掂起来重(zhòng)的(de)人参果，说明(míng)果肉中水分含(hán)量充足，吃起来(lái)汁水也会更多(duō)。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的气(qì)味

　　新鲜的人参(cān)果，闻起来(lái)有一(yī)股淡淡的果香味，感觉比较清雅；如果闻不出气味，或者闻起来有一股腐败变(biàn)质(zhì)的气味，说明里面的果肉可能已经(jīng)开(kāi)始(shǐ)腐烂了，这样的人参果(guǒ)就不(bù)要买(mǎi)了(le)。

　　一句(jù)话总结，挑(tiāo)人(rén)参(cān)果时，记得(dé)闻下气味，优选闻起(qǐ)来有自然果(guǒ)香味的(de)人参果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只(zhǐ)需记(jì)得“4挑”法则(zé)，从形状、表皮(pí)、重量和气(qì)味(wèi)这四个方面，来挑选(xuǎn)人参果，优选形状偏(piān)圆、表(biǎo)皮偏(piān)黄、重量偏重(zhòng)、气(qì)味自然的人(rén)参果，这(zhè)样的人参(cān)果(guǒ)通常比(bǐ)较新(xīn)鲜(xiān)，吃起来口感(gǎn)也更好。

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