1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时(shí)分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡的(de)时分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束时不要(yào)接着泡，开(kāi)盖等茶凉点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比(bǐ)较(jiào)适合，水温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的(de)陈年(nián)普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤(dí)具(jù)，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将(jiāng)普洱茶当(dāng)心置入壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量1/4的滚水，然后快速(sù)倒去(qù)，以此清洗(xǐ)茶叶(yè)中的(de)杂(zá)质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯(bēi)上，过滤(lǜ)碎茶(chá)，然后(hòu)再别(bié)离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能泡在壶里太长时(shí)刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今(jīn)后仍(réng)是风(fēng)味(wèi)十足(zú)，所以夏天的(de)时分能够弄得(dé)冷一(yī)些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而(ér)不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，投茶(chá)量少能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的(de)人员须以最平缓、最天然的(de)心态为品茗者(zhě)服(fú)务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二(èr)人得趣、三(sān)个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶人心(xīn)态的表(biǎo)现。

　　独自(zì)一人无任何环(huán)境及附加的外在要素影响，故可泡(pào)出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素质不太好的茶艺人(rén)员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普洱(ěr)茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他(tā)的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡(pào)茶(chá)人员自己的心境是最重要的(de)要(yào)素(sù)。

　　只需在(zài)往常心态(tài)下，选择最(zuì)适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适合(hé)不改动的状况下把握(wò)水温文浸泡(pào)时刻(kè)，还可依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后(hòu)，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出(chū)最(zuì)优质的口感，唯有融(róng)入其(qí)间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才(cái)的传统文(wén)明，特别是久经干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精华(huá)更是撒播(bō)至今(jīn)且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一种传统文明的精(jīng)力享用就应(yīng)该在高雅的环境中进行(xíng)的，品茗之境须和其(qí)文明氛(fēn)围(wéi)和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中(zhōng)的(de)每(měi)一个部(bù)位，滋润一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文泡法(fǎ)需(xū)求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温(wēn)：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这样(yàng)水(shuǐ)中的氧(yǎng)气过少(shǎo)会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择(zé)：最好用(yòng)纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合(hé)国(guó)家规定(dìng)饮用水(shuǐ)目标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据(jù)泡茶的器(qì)皿和(hé)品茗人数的(de)多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖(gài)碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投到。

　　别的(de)，还应先区(qū)分泡的(de)是紧压(yā)茶或是散茶，一般散(sàn)茶可多投一点;而紧(jǐn)压(yā)茶因紧压投(tóu)茶量上可相对略(lüè)少一点(diǎn)，但凡事都(dōu)适(shì)皆最佳!现在市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶(chá)砖(zhuān)等紧压茶(chá)居多，所(suǒ)以在(zài)泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块(kuài)，然后(hòu)能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时(shí)刻：视(shì)茶叶的(de)状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依(yī)据各人(rén)口感(gǎn)而定，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感的可多(duō)泡一(yī)会(huì);反则缩短;别(bié)的还可依据水温(wēn)文冲泡(pào)次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而(ér)头几泡一般(bān)快冲快泡，后(hòu)边则(zé)可跟着(zhe)冲泡次数的添(tiān)加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只(zhǐ)能够更(gèng)好的泡出一壶好茶(chá)，更(gèng)是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生(shēng)普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶(hú)或盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层(céng)的不(bù)洁净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛(pèi)释放出普(pǔ)洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸(jìn)泡(pào)5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤(tāng)分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后(hòu)饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香(xiāng)气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚(hòu)回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为(wèi)咱(zán)们具(jù)体(tǐ)介(jiè)绍(shào)冲泡进(jìn)程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水(shuǐ)和(hé)水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯(chún)净(jìng)水(shuǐ)，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄撬(qiào)取，可(kě)按喝茶人数(shù)多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入(rù)茶壶，然(rán)后注(zhù)入(rù)热水(除可(kě)醒茶(chá)之(zhī)外，它一起还(hái)具有进(jìn)步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶(chá)的冲泡适合(hé)运用大一(yī)点的茶具以更好的表现出普洱(ěr)茶的(de)色(sè)、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气(qì)*和保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清雅灵活(huó)，也不失为(wèi)冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的(de)器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一(yī)点的(de)、晶(jīng)滢(yíng)剔透的玻(bō)璃杯(bēi)最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没(méi)有这两样东西还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡的时刻(kè)不(bù)欲(yù)太长(zhǎng)，一(yī)般(bān)是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要超(chāo)越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延(yán)伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不要(yào)盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味，老茶能(néng)够盖(gài)盖子，因为在时刻的(de)改动上现(xiàn)已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱(ěr)仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶(yè)在(zài)湿度(dù)、温度(dù)适(shì)中(zhōng)、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较(jiào)为缓(huǎn)慢，但能(néng)坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓(cāng)则(zé)是(shì)指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量(liàng)，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的仓内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓内温度(dù)太高(gāo)，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最会吸收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空气中的异味，因(yīn)此，应力求(qiú)贮放环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味(wèi)以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了(le)的(de)普洱老茶，改(gǎi)用较(jiào)低残次量的塑料纸(zhǐ)重包(bāo)，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶(chá)的(de)仓储条件需求(qiú)留意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为普洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于正常(cháng)醇化的(de)外(wài)部环境，还能够(gòu)恰当进(jìn)步陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状(zhuàng)匀(yún)整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧(jǐn)适(shì)度(dù);模纹明晰，条索(suǒ)规整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉(méi)点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓剔(tī)透是高质(zhì)量普洱茶(chá)，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄，橙色(sè)或(huò)浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分在微生(shēng)物(wù)和酶的效果下，构成(chéng)的(de)新(xīn)物质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣(zǎo)香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉(yú)快的(de)香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最高(gāo)境地也便是咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味(wèi)，或其他(tā)异味，香(xiāng)味等为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要醇和，爽(shuǎng)滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺(cì)激(jī)性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一：女(nǚ)人生理期(qī)降(jiàng)临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂(zàn)时，经(jīng)血会(huì)消耗掉不少体内的(de)铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱(zán)们的(de)肠(cháng)粘(zhān)膜(mó)对(duì)铁质的吸(xī)收(shōu)，然后(hòu)下降(jiàng)人(rén)体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构(gòu)成心(xīn)脏负荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间(jiān)喝普洱(ěr)茶(chá)，会构成(chéng)睡觉缺乏(fá)，膂力不(bù)行，促进产期期(qī)间，构成(chéng)难产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自(zì)哺乳的(de)产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很(hěn)多(duō)茶水(shuǐ)，茶中含有的(de)高浓度鞣酸(suān)会被粘膜(mó)吸收，然(rán)后影响乳腺的血液(yè)循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成(chéng)奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年(nián)期(qī)不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕(yūn)和(hé)浑身(shēn)乏力之外，有时(shí)还(hái)会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若(ruò)再喝太多(duō)普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物从(cóng)粪便中排出，还能发送(sòng)毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对(duì)防治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥(féi)胖都具有重要(yào)效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的(de)瘦身成效是(shì)因为茶(chá)多酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等我种有用成人的(de)归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油(yóu)腻、叶绿素(sù)能阻止胆固醇(chún)的消化和吸收(shōu)，维(wéi)生(shēng)素C有促(cù)进(jìn)胆固醇(chún)分泌的效果(guǒ)，因(yīn)此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中胆固醇(chún)的含量，防(fáng)治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起引起(qǐ)胆(dǎn)固醇的升高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的瘦身效果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能(néng)去(qù)脂肪并且(qiě)还具有显着地(dì)按捺(nà)血(xuè)浆和(hé)肝脏中胆(dǎn)固醇(chún)含量(liàng)的(de)上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防(fáng)治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗血(xuè)凝(níng)、促进纤溶(róng)、避免血小板(bǎn)的(de)粘附聚集及按捺(nà)动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠(guān)心病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样硬化(huà)性心脏病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶(chá)的冠(guān)心病(bìng)发病(bìng)率为3.1%，偶(ǒu)然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病的加(jiā)重(zhòng)，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏及血栓构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本(běn)酚在煎(jiān)煮进程中(zhōng)不断氧化构成的茶(chá)色素(sù)，经动(dòng)物体外试验均提示有显着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗(kàng)血栓构(gòu)成等效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常(cháng)水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉(mài)硬(yìng)化不光导(dǎo)致(zhì)冠心病(bìng)，与高(gāo)血压(yā)联系(xì)也非常(cháng)亲(qīn)近(jìn)。

　　降压(yā)、即(jí)下降(jiàng)血压。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚、维生素C和维生素P等都是(shì)防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病(bìng)毛细血管的功(gōng)用及儿茶素(sù)类化(huà)全物(wù)和(hé)茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺(nà)造用(yòng)等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的(de)成效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程已证明是人体变(biàn)老的(de)机制之一，选用(yòng)一些具有搞氧化(huà)效果的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变(biàn)老。

　　普洱茶(chá)中不(bù)只要较多的(de)维(wéi)生素C与E，并且(qiě)茶(chá)多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药(yào)的维生素E，其抗氧化(huà)效果只需(xū)4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素(sù)等也有必(bì)定的(de)搞变(biàn)老效能。

　　 　　五司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是(shì)泛指对(duì)各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防(fáng)备(bèi)科学院曾对140余种茶叶进(jìn)行(xíng)活体内。

　　体外的(de)科学试验、很多数据的显现必(bì)定(dìng)了普洱茶的抗(kàng)癌(ái)及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对(duì)人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物(wù)的构成具有阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合(hé)物和(hé)儿茶素物质某(mǒu)些能活化导致癌特的(de)酶系，面(miàn)具还可(kě)直接(jiē)和亲电子终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然(rán)后削减对(duì)原致癌基因的(de)引(yǐn)发和促进，使终究致癌(ái)物的数量削减。

　　经很(hěn)多(duō)的人群(qún)比较，也证(zhèng)明饮普洱(ěr)茶都的癌症(zhèng)发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现(xiàn)，中的化(huà)学成人还能够使一个在开展癌症进程(chéng)中的(de)重要(yào)分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才能要比(bǐ)科(kē)学家猜测的(de)还要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经(jīng)过(guò)增(zēng)强(qiáng)机休的免(miǎn)疫功用来到达杀(shā)伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合特能够添加消化道(dào)的(de)活动，因此(cǐ)就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程(chéng)中(zhōng)需(xū)求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒精在肝(gān)脏内(nèi)解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利(lì)尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况(kuàng)的(de)大脑(nǎo)中(zhōng)枢、因此起到解酒(jiǔ)效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研(yán)讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖(kā)啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的(de)再吸(xī)收等(děng)机(jī)制，然后起到(dào)显着(zhe)的利尿效果。

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