寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶(chá)寿眉(méi)并不是最差的白(bái)茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的茶以及寿(shòu)眉是(shì)什么档次(cì)的茶(chá)，白茶(chá)分5个等级，一级(jí)寿眉价格大(dà)概多少，八(bā)类人(rén)群不宜喝白茶，白茶贡眉和(hé)寿眉哪个等级高等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下(xià)的生活小(xiǎo)知识(shí)：

　　寿(shòu)眉比不过贡眉，更别提白毫银(yín)针和白(bái)牡(mǔ)丹。

　　看(kàn)了(le)以上的陈述(shù)，估计大(dà)家就会认为(wèi)寿眉就是白茶中(zhōng)最低端(duān)的(de)茶了。

　　其实(shí)不是，我(wǒ)一(yī)贯反对唯茶叶的出身(shēn)论(lùn)。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级别(bié)低，但(dàn)我们不能只从原料来定(dìng)好坏。

　　原料只是其一，我们还得看加工(gōng)工艺以及后期存储。

　　原料、工(gōng)艺、后期(qī)存储都是(shì)不(bù)可(kě)缺(quē)少的，只谈原料(liào)而忽视工艺以(yǐ)及后期存放都是不正确的。

　　若是工艺不(bù)好，不重视后期陈放(fàng)，那么再好(hǎo)的原料也做不出好茶来。

　　原料好不(bù)等于一定能做出好(hǎo)茶(chá)，只是(shì)说容易做出好茶，仅此(cǐ)而已，与最终结(jié)果还需(xū)要努力(lì)的(de)过程和(hé)后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶(chá)中产量最多，类(lèi)型最多的茶。

　　产量(liàng)大(dà)是(shì)寿(shòu)眉(méi)最大的优点(diǎn)，如果没有寿眉(méi)，只有银针或高(gāo)等级的白牡丹，那么很多人可能(néng)喝(hē)不上白(bái)茶。

　　因为本身(shēn)白茶产量就很(hěn)少了，银针(zhēn)和高(gāo)等级的白(bái)牡丹(dān)就更少了。

　　以前(qián)像银针这样白茶珍品(pǐn)主要做(zuò)出口(kǒu)生意，国(guó)内名(míng)声不显(xiǎn)，喝银针的人不(bù)多。

　　后(hòu)来白茶加(jiā)工技艺得到(dào)巨大进步，摆脱依赖天气制(zhì)茶的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶(chá)的热(rè)情(qíng)高涨，白(bái)茶市场被看好(hǎo)，越来越多的白茶被制(zhì)作出来供大家饮品，其中寿眉功(gōng)不可没。

　　寿(shòu)眉(méi)价格亲民，因为(wèi)寿眉原料多，产量大，所以制成成本相对较低，价(jià)格很(hěn)亲民，也因此寿(shòu)眉才让白茶(chá)能快速(sù)进入(rù)广大茶友视线中(zhōng)。

　　如果是(shì)白毫银针的话(huà)，可(kě)能无(wú)法像(xiàng)寿眉那样拥有巨(jù)大产量(liàng)，而没有量就很难快速进入千家(jiā)万户中，让大(dà)家早些品(pǐn)尝白茶(chá)。

　　寿眉(méi)居功至(zhì)伟(wěi)，我们不能(néng)随口以低端来嘲讽它。

　　此(cǐ)外(wài)不知道(dào)大家有没有发现，市场(chǎng)上的老(lǎo)白茶(chá)多数(shù)是老寿眉。

　　这(zhè)是(shì)因为以前银(yín)针、白牡(mǔ)丹产量少，新茶基本在当年(nián)被卖(mài)掉或(huò)喝掉了，很难存(cún)住。

　　而寿眉产量大(dà)，存(cún)住的(de)概率很大。

　　并且(qiě)以前(qián)大家存茶的概念不深，往往只是想在家(jiā)里(lǐ)存点茶给(gěi)来(lái)年喝，所(suǒ)以(yǐ)存量有限。

　　寿(shòu)眉(méi)本来(lái)价格亲民，但(dàn)经(jīng)过多年贮存后，饮品(pǐn)和功效价(jià)值(zhí)增(zēng)加，所以(yǐ)老寿眉的(de)价格并非是低端(duān)茶的价格(gé)。

　　寿眉类(lèi)型多(duō)，若按照季节来(lái)分，那么(me)寿眉可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按照节气(qì)来分，那么寿眉(méi)可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉(méi)有不(bù)同的(de)香(xiāng)气与(yǔ)滋(zī)味，像春寿眉接近白(bái)牡(mǔ)丹，香气(qì)纯正，滋味醇(chún)爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因(yīn)为(wèi)寿眉的原(yuán)料大部(bù)分是叶片，尤(yóu)其是秋寿眉，蜡质层(céng)厚、胶质物质丰富(fù)，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活(huó)泼的，那么秋寿(shòu)眉是稳重(zhòng)的。

　　春(chūn)寿眉(méi)是(shì)嫩(nèn)绿的、墨绿的(de)、砂绿的，而秋寿眉(méi)除(chú)了几(jǐ)种绿之外(wài)，还(hái)有褐色、古铜色(sè)、黄色、黑(hēi)色，色彩(cǎi)比春(chūn)寿(shòu)眉更加丰(fēng)富(fù)。

　　春寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹，很清(qīng)甜，秋寿眉的(de)口感除了清(qīng)甜之外还更饱(bǎo)满，汤水(shuǐ)稠滑(huá)浓厚，感觉到满(mǎn)满的胶质感。

　　最后一点，寿(shòu)眉的后期转化能力不(bù)俗(sú)。

　　白(bái)茶保质期较长(zhǎng)，一般情况下白茶能放上十来年(nián)。

　　我们把贮存三年以(yǐ)上(shàng)的白茶称为(wèi)老白茶，而(ér)寿眉在后期陈放过程中(zhōng)会转化出陈香、药香(xiāng)，像寿眉饼容易转化出(chū)枣(zǎo)香，这些都(dōu)是令(lìng)人感到愉悦(yuè)的香气。

　　不仅是香气变得丰(fēng)富(fù)，滋味也(yě)在悠长岁(suì)月中得到(dào)升(shēng)华，变得(dé)醇厚温和(hé)。

　　总之，寿(shòu)眉的优(yōu)点(diǎn)太多了(le)，我们不能单纯以原(yuán)料来(lái)定好坏，来(lái)说它就是低端茶(chá)，这是武断的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力并不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢喝寿眉的人(rén)眼里，它就是最好(hǎo)的白茶，最高(gāo)端的白茶。

寿眉茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶(chá)属于白茶，它主要产于福建福(fú)鼎，该茶的(de)成品(pǐn)叶(yè)长长稍肥嫰，芽叶(yè)连枝(zhī)，叶整紧卷如眉，色泽调和(hé)，洁净，无(wú)老梗、枳及腊叶，香(xiāng)气(qì)清纯。

　　寿眉茶的品(pǐn)质特征(zhēng)：干茶白(bái)毫显盛，色(sè)泽翠(cuì)绿(lǜ)，冲(chōng)泡之后(hòu)，汤(tāng)色橙(chéng)黄或者深黄，清澈透亮，滋(zī)味醇(chún)爽(shuǎng)鲜(xiān)纯，回(huí)甘生津(jīn)。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白(bái)茶的(de)新茶泡(pào)开后(hòu)还是(shì)一股清香气，这是(shì)茶青的味道，并(bìng)没(méi)有(yǒu)什么(me)醇厚的感觉，但(dàn)这股(gǔ)清香也非常(cháng)不错，很多(duō)茶友就喜欢。

　　新寿(shòu)眉(méi)茶(chá)入口后(hòu)有(yǒu)明显的(de)鲜爽感，味(wèi)道清(qīng)爽清甜(tián)。

　　而老寿眉口感(gǎn)则(zé)会从最初的鲜(xiān)爽(shuǎng)感，逐(zhú)步(bù)转化为(wèi)沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑(huá)感(gǎn)十(shí)足，伴(bàn)有回甘(gān)。

新寿眉泡(pào)茶多少(shǎo)温度好(hǎo)

　　对于(yú)水(shuǐ)温，适合泡(pào)寿(shòu)眉(méi)新茶的水温最好是90度左右的开(kāi)水，甚至用水温略低(dī)一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温是不一样的(de)。

寿眉茶有梗(gěng)影(yǐng)响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常(cháng)的。

　　茶梗中含有相(xiāng)当数(shù)量(liàng)的香气物质，且嫩梗中的氨(ān)基酸(suān)高于嫩叶，作为治污减运输营养物(wù)质的导(dǎo)管，茶梗(gěng)的糖分含量也(yě)是比较(jiào)多(duō)的。

　　喝茶时保留足(zú)够数量的(de)茶梗(gěng)冲(chōng)泡，不但(dàn)能(néng)够提(tí)高茶汤的(de)香气(qì)，还(h姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她ái)能提高(gāo)甜度，使茶更(gèng)好喝。

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