距离苏(sū)丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透(tòu)社报道(dào)，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人(rén)道主义危机，也(yě)意外地让全球碳酸饮料(liào)制造(zào)商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关(guān)键材料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口(kǒu)中(zhōng)断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内的碳酸饮料(liào)将面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原材料(liào)问题供应不(bù)稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在北京市(shì)场的友宝无人(rén)零售渠(qú)道已(yǐ)断货(huò)一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料生(shēng)产(chǎn)商可能在几(jǐ)个月内就会(huì)面临(lín)阿拉伯胶断供的(de)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透(tòu)社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加(jiā)剂，但对于可(kě)口可(kě)乐(lè)、百事这(zhè)样(yàng)体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配(pèi)方和(hé)生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额(é)花(huā)费还是其(qí)次，配方的更改可能带来的(de)口感变化(huà)才(cái)让巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的(de)提问常常会(huì)引来“红(hóng)蓝党(dǎng)”的(de)激情对(duì)局，对(duì)于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是(shì)选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和行业消息人(rén)士表示，由(yóu)于担心苏丹战(zhàn)火持(chí)续(xù)带来的风险，如可(kě)口可乐(lè)、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三(sān)至六个月的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮(yǐn)料(liào)的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国(guó)对苏(sū)丹实(shí)施(shī)经(jīng)济制裁时(shí)期，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由(yóu)于国际(jì)“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终(zhōng)端(duān)厂商还不(bù)至于立马(mǎ)库存告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不能很快稳定下来(lái)的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会(huì)急(jí)速上涨，成本压(yā)力也(yě)会从原料上游传导到(dào)消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中(zhōng)在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏(sū)丹西(xī)部(bù)，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地带(dài)），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯胶的设施(shī)位于(yú)喀土穆(mù)和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要(yào)出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要(yào)么被(bèi)卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事(shì)组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国(guó)际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲突(tū)开(kā三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式i)始(shǐ)以来，达(dá)尔富(fù)尔(ěr)和科尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是(shì)阿拉(lā)伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国人口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层(céng)面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在(zài)进行的战争不(bù)迅速停止，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人的(de)收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮调(diào)价的时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内的多(duō)款产品零(líng)售价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎn三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式g)到3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百事(shì)可乐官方发(fā)布调价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司(sī)给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白(bái)砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐(lè)带来了不同(tóng)的(de)风味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调(diào)产量预(yù)测或实(shí)际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进(jìn)度缓慢，国际原油价(jià)格上(shàng)涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的(de)需求(qiú)增(zēng)加等因素叠加影(yǐng)响，近(jìn)期(qī)白糖的价格(gé)呈现持续快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合(hé)国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日(rì)发布的数(shù)据(jù)，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新(xīn)高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原材(cái)料涨价(jià)，通(tōng)胀(zhàng)背(bèi)景下各个供(gōng)应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨，也会(huì)引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运(yùn)输和原(yuán)材料(liào)成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首席(xí)财(cái)务(wù)官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年(nián)，我们的预期(qī)是大(dà)多数市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利华等(děng)在内(nèi)的食品、日化(huà)公司最近(jìn)几个季(jì)度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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