朵(duǒ)的红色(sè)是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春(chūn)天，活(huó)力充(chōng)沛(pèi)，生气(qì)蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为什(shén)么(me)这样红？人们一(yī)边赞(zàn)叹，一边不免提出疑问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文(wén)章(zhāng)以问句(jù)形式开头有(yǒu)什么好处？)第一部(bù)分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿(ér)为什么(me)这样红”的问(wèn)题。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头以问句(jù)提出(chū)要说(shuō)明的问题。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样(yàng)红？首(shǒu)先有它的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们(men)的细胞液里都含(hán)有由葡(pú)萄(táo)糖变成的(de)花(huā)青素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青(qīng)素(sù)呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液(yè)是碱性(xìng)时，花青(qīng)素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都是(shì)花青素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这(zhè)一物质(zhì)基础对花朵呈现红色所起的决(jué)定作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以设(shè)问开始后(hòu)，用一句话概括回答，接着具(jù)体说明。

　　以(yǐ)下(xià)几(jǐ)段都采用(yòng)了这种手(shǒu)法。

　　除(chú)了(le)红花以(yǐ)外(wài)，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜(guā)等(děng)果实的色彩相似，而最(zuì)典(diǎn)型(xíng)的是(shì)胡萝卜，所以表现这种色彩(cǎi)的色(sè)素，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素(sù)也是决定(dìng)花(huā)朵颜色的物质基(jī)础。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基础是(shì)胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花(huā)青素的作用

花儿为(wèi)什(shén)么这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏析

　　朵的红色是热情(qíng)的色(sè)彩，它强烈(liè)，奔放，令(lìng)人(rén)精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什么(me)这样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑(yí)问，寻(xún)求(qiú)科学的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句形式开(kāi)头有什么好处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由此提出“花儿(ér)为什么这样红”的问(wèn)题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出(chū)要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这样红？首先有它(tā)的(de)物质基(jī)础。

　　不论是红花(huā)还(hái)是红叶，它们的细胞(bāo)液里都(dōu)含有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液(yè)是(shì)酸性时，花青(qīng)素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈(yù)红。

　　细(xì)胞液(yè)是碱性时(shí)，花(huā)青弊轿素呈(chéng)蓝色(sè)，碱性较强(qiáng)，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细(xì)胞(bāo)液是中性(xìng)时，则呈紫色(sè)。高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级

　　万紫(zǐ)千红，红(hóng)蓝(lán)交(jiāo)辉，都是花(huā)青素在不同的(de)酸碱反应中(zhōng)所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明(míng)花青素这一物质(zhì)基础对(duì)花朵呈现红色所起(qǐ)的(de)决(jué)定作用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设(shè)问(wèn)开始(shǐ)后，用(yòng)一句话概括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花(huā)以外，还(hái)有黄(huáng)色、橙色的花(huā)。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜(guā)等(děng)果实的色(sè)彩相似，而最典型的(de)是胡萝(luó)卜，所以表现这种色彩的(de)色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄色(sè)、橙色的花的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素(sù)的(de)段卜孙(sūn)作(zuò)用

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