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含盐率怎么求公式，含(hán)盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐(yán)水的数量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要(yào)成分，从地(dì)下岩盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)中(zhōng)提(tí)取的加工过的(de)食用盐，不含(hán)低(dī)钠(nà)盐，含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素(sù)。

　　盐(yán)在化(huà)学中，是指一类(lèi)金属离子或铵根(gēn)离(lí)子，属于(yú)化合(hé)物，溶(róng)于水会离解出(chū)所有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混(hùn)合(hé)这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么(me)求(qiú)（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水（盐(yán)）水中提取(qǔ)的(de)加工(gōng)过(guò)的食(shí)用盐，不含(hán)低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋指(zhǐ)一类金(jīn)属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离(lí)解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾(fán)就是天然而(ér)有广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐(yán)。

　　扩(kuò)展资(zī)料(liào)：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜(yán)色的盐(yán)对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色(sè)（例(lì)如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐(yán)可(kě)以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会(huì)导(dǎo)致铅中(zhōng)毒）、酸味(wèi)（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜(xiān)味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(h太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋uò)强碱盐(yán)（强盐）是不可(kě)挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱洞族对(duì)而产生不同的气味(wèi)（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解(jiě)，并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的(de)反应是(shì)可逆反应，因此当有水分存在时会加速(sù)弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子(zi)化(huà)合物都可以溶解在(zài)水或是类似的溶剂中(zhōng)，化合(hé)物的溶解度(dù)和组成的(de)阴离子和(hé)阳离子以及溶剂都(dōu)有关，因(yīn)此有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当(dāng)中，所(suǒ)有钠离子、钾离(lí)子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于(yú)水；而阴离(lí)子中(zhōng)，硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸(suān)氢(qīng)盐离子(zi)的盐(yán)类可(kě)在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài)，大部份的硫酸(suān)盐离子(zi)的盐类也(yě)都可(kě)以溶于(yú)水(shuǐ)。

　　不(bù)过若(ruò)离子之间的键结很强，产(chǎn)生高度稳定(dìng)的(de)固体，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例(lì)如大(dà)部份的碳酸盐就(jiù)不溶于(yú)水，例如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡(bèi)等。

　　参(cān)考资(zī)料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 化学方(fāng)程式

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