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黄鳝冰箱半年(nián)可(kě)以吃(chī)吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度(dù))的(de)条(tiáo)件下，大部分酶和(hé)微生(shēng)物(wù)的活(huó)性(xìng)都(dōu)能受到(dào)抑制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同样会有(yǒu)耐寒型(xíng)细菌的(de)存在，这类细菌即使是(shì)在温度很(hěn)低的(de)情况下也同(tóng)样能(néng)正常繁殖，所以冷(lěng)冻保存(cún)时间过长时黄鳝还是会有(yǒu)变(biàn)质的可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝(shàn)没(méi)有(yǒu)出现变(bià119出警收费吗 119出警收费标准是多少n)质的情况，但是经过长时间的保存，黄鳝的(de)营养(yǎng)和口(kǒu)感都已经大大下降，此(cǐ)时继续食(shí)用的话价值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝(shàn)多了(le)怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及(jí)时食用的(de)话(huà)，要放到冰箱的(de)冷(lěng)冻室(shì)里面保存，这(zhè)样可(kě)以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具(jù)有(yǒu)杀菌的(de)作用，因(yīn)此(cǐ)，刚(gāng)杀死的(de)黄鳝(shàn)可以(yǐ)撒(sā)上一些食用盐，然后119出警收费吗 119出警收费标准是多少再放置在阴凉通风的地(dì)方，也能够(gòu)保存一段时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄鳝放在(zài)箱子(zi)里面，然后再放入一(yī)些(xiē)冰块(kuài)，这样的作用是降低温度，黄鳝(shàn)在低(dī)温的环(huán)境下可以保存比较长的时(shí)间。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存又(yòu)保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的(de)保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋白质(zhì)的食物，有滋养身体的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一(yī)旦死(sǐ)亡之后身(shēn)体中的组氨酸会快(kuài)速(sù)的分(fēn)解成有(yǒu)毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡时(shí)间越长，腐败进程(chéng)越(yuè)快、食(shí)用黄鳝的毒副作用越大(dà)，即使放在冰箱冷藏层也会很快(kuài)变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层才能暂(zàn)时中(zhōng)止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或盆里，水量(liàng)能(néng)淹过(guò)黄(huáng)鳝(shàn)就可以，放置于阴凉处;如(rú)果装(zhuāng)黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通风(fēng)的盖子防止逃(táo)跑，并(bìng)加点(diǎn)鸡蛋(dàn)清(qīng)在水中维持其(qí)营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会(huì)正常生长，还(hái)可以将身(shēn)体里(lǐ)面的杂(zá)质和(hé)废弃(qì)物(wù)排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝(shàn)放进冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)的。

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰箱冷藏层(céng)是恒温(wēn)的，将(jiāng)黄鳝放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱会降低黄(huáng)鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝通(tōng)体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓斗抓不(bù)住(zhù)，死在里面也(yě)没有人(rén)知道，到时候很不(bù)好(hǎo)清理，所以是不(bù)建议将活(huó)黄鳝放(fàng)在(zài)冰箱中保(bǎo)存的(de)。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢(huān)吃黄鳝的(de)人一买就买很多保存起来，但是黄鳝的保存(cún)并不像(xiàng)普通蔬菜那么容(róng)易，它对(duì)生存的环(huán)境(jìng)很(hěn)挑剔，在保存期间要时刻(kè)关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一旦发现有黄鳝(shàn)死了，那(nà)么就不要再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃(chī)了对身体非(fēi)常有(yǒu)害。

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