怎么(me)挑甜的老南瓜好吃(chī)？首先观(guān)察(chá)南瓜的颜色的。关(guān)于(yú)怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃以及怎么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜(tián)的老南2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

老(lǎo)南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　老南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜(guā)好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什(shén)么样的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。<2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案/p>

　　可以通(tōng)过看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出来，有(yǒu)的南(nán)瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜外(wài)皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻(2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音(yīn)，闷响的就是(shì)老南瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就(jiù)没那么好(hǎo)了(le)。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看(kàn)，从外(wài)皮颜(yán)色上来(lái)说(shuō)，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑(hēi)的(de)是成熟南(nán)瓜。

　　不管什(shén)么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老(lǎo)南(nán)瓜外皮比(bǐ)较坚硬(yìng)紧(jǐn)实，如果(guǒ)南瓜皮一(yī)掐就破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南瓜上的(de)那(nà)一小段茎，如(rú)果(guǒ)感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比(bǐ)较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可以看看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱(bǎo)满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟(shú)度高的表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是(shì)调养肠(cháng)胃很好的食物，南(nán)瓜中含有丰富的(de)维(wéi)生素(sù)A原(yuán)，可(kě)以(yǐ)参(cān)与(yǔ)胃内上皮(pí)组织的正常代谢(xiè)，保护胃黏(nián)膜，促(cù)进溃(kuì)疡愈合;果胶(jiāo)则可(kě)以(yǐ)让消化(huà)道免受(shòu)粗糙食品的刺激，预(yù)防胃炎(yán)、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中(zhōng)医的角(jiǎo)度认为：有(yǒu)补(bǔ)中益(yì)气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀(shā)虫，降(jiàng)糖止渴的功效，现代医学研究证(zhèng)明，南瓜中的(de)果胶帮助肝(gān)、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜富含维(wéi)生素a、维(wéi)生素c和维生素e，能(néng)促进胰岛素的(de)分泌(mì);南瓜中的果胶可推迟食物排(pái)空、延(yán)缓肠道对糖类的吸(xī)收(shōu)，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有的(de)矿(kuàng)物质钴，是胰岛素细(xì)胞(bāo)合成(chéng)胰岛素所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿病(bìng)患者(zhě)应适(shì)当吃(chī)些用南瓜做(zuò)的食物。

　　参考资(zī)料来(lái)源：人民网(wǎng)-南(nán)瓜并非要新鲜(xiān)才(cái)好吃 如何挑到(dào)好南瓜

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