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白芝麻能(néng)够(gòu)养头发吗

　　白芝麻是能够养头发的。

　　吃(chī)白(bái)芝麻(má)对(duì)头发通(tōng)常是有必定优点的(de)，平常能够适(shì)量(liàng)吃(chī)。

　　白芝麻是芝麻(má)的一种，含有脂肪、蛋白质、卵磷脂等养分物质(zhì)，适(shì)量吃能够弥补头(tóu)发成长所需的养(yǎng)分。白芝麻可入肝、肾经，具(jù)有利(lì)肝肾、祛风润肠的(de)成效，关于缓解肝肾精血缺(quē)少(shǎo)引起的(de)须发(fā)早白、掉发(fā)有必定(dìng)的效果。

　　白芝麻中含有必定(dìng)的油手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州脂(zhī)，具(jù)有润肠通便的效果，可辅佐防治晚年(nián)血亏削减引起的大便燥结。主张(zhāng)腹(fù)泻者、缓(huǎn)慢肠炎者防止(zhǐ)食用白芝(zhī)麻(má)，避免导致病况加剧。

　　此外，尽管白(bái)芝麻适量(liàng)食用能(néng)够起(qǐ)到护发的效果，可是过量食(shí)用，可能会(huì)导致内分泌紊乱(luàn)，使头发的发(fā)质(zhì)下(xià)降(jiàng)。

怎样挑白(bái)芝麻好吃又香(xiāng)又甜的

　　1、看色彩。

　　天然(rán)老练的(de)白芝麻，色彩多(duō)为白黄(huáng)色，并不是特别的白，而(ér)通过漂白(bái)处理之(zhī)后(hòu)的白芝麻(má)就会变得特别皎白。

　　2、看芝(zhī)麻(má)的丰满度。

　　随机(jī)选择几粒芝麻调查(chá)，看芝(zhī)麻的丰(fēng)满度，优质(zhì)的(de)白(bái)芝麻十分丰满，形状为虫卵状，且两(liǎng)端大(dà)小不一，一头为圆形，另一(yī)头(tóu)稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质量好的白芝麻闻起来有(yǒu)芝(zhī)麻特(tè)有(yǒu)的香味，但这种香味不是香(xiāng)油(yóu)的滋味(wèi)，而是一种淡淡(dàn)的幽(yōu)香。

怎么选择白(bái)芝麻的办法

　　选择白芝麻(má)的办法(fǎ)

　　 　　1、找出一个断(duàn)口(kǒu)的芝麻，看断(duàn)口(kǒu)的部分的(de)色彩，假如断口部分是(shì)黑色，那就阐明(míng)是染色的;假如(rú)断口部分是白色，那就阐明这种芝麻不是染色(sè)。

　　 　　2、可用打(dǎ)湿的手绢或(huò)纸巾辨真伪，在(zài)湿纸巾上(shàng)搓弄不掉色的是真货，不然可(kě)能是(shì)假货。

　　 　　3、品味滋味：真(zhēn)实的芝麻吃起来不苦(kǔ)，反而(ér)有点细微的(de)甜感(gǎn)，有(yǒu)芝麻(má)香味(wèi)，不会有任何异味;而(ér)染色的芝麻(má)有种古(gǔ)怪的机油味，或者说有(yǒu)除(chú)了芝麻香味之(zhī)外的.不正常的滋味，并且(qiě)发苦。

　　白芝(zhī)麻的(de)食疗效果

　　 　　芝麻味(wèi)甘(gān)、性平，入肝、肾、肺、脾经(jīng)。

　　 　　有补血明(míng)目、祛风润(rùn)肠、生津通乳(rǔ)、益肝养发、强身体，抗(kàng)衰老之成(chéng)效。

　　 　　可(kě)用于医(yī)治(zhì)身(shēn)体(tǐ)虚弱、头晕耳鸣、高(gāo)血(xuè)压(yā)、高(gāo)血脂、咳嗽、身体虚弱、头发(fā)早白、贫血(xuè)萎(wēi)黄、津液(yè)缺少(shǎo)、大便燥结、乳少、尿血等症。

　　 　　一般(bān)人群均可食用

　　 　　适合妇女产后乳汁(zhī)缺少者食(shí)用;适合(hé)身体虚弱、贫血、高脂血症、高(gāo)血压病、晚年哮喘(chuǎn)、肺结核，以及荨麻(má)疹，习惯(guàn)性便秘者食用(yòng);适合糖尿病、血小板(bǎn)削减性紫瘴、缓慢神经炎、末梢神经麻木、痔疮以及出血性本质(zhì)者食用;

　　 　　患有缓慢肠(cháng)炎(yán)、便(biàn)溏腹泻者忌食;依据前人经历(lì)，男人阳痿、遗精者(zhě)忌食。

　　 　　每天10~20克

　　白芝(zhī)麻的(de)制造辅(fǔ)导

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(yóu)(麻油)，供食(shí)用(yòng)或制糕点;种子(zi)去(qù)皮称麻(má)仁，烹饪上多用作辅料;

　　 　　2. 芝(zhī)麻(má)仁外面有一层稍(shāo)硬的膜，把(bǎ)它(tā)碾碎才能使人体吸(xī)收到养分，所以整(zhěng)粒(lì)的芝麻应加工后(hòu)再吃;

　　 　　3. 炒制时(shí)千(qiān)万(wàn)不要炒糊(hú)。

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