薯类(lèi)都有哪些食(shí)物(wù)，薯类都有哪些图片是(shì)薯类作物又称(chēng)根茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是块根和块茎，具(jù)有生长前期(qī)和(hé)块根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山(shān)芋、红薯(shǔ)、地瓜(guā)等(děng)，中(zhōng)国的甘(gān)薯种植面积和总产(chǎn)量(liàng)均(jūn)占(zhàn)世界(jiè)首位。

　　甘薯的根(gēn)分(fēn)为须根、柴(chái)根和块根，其中块根是贮藏养分的(de)器(qì)官，是供食(shí)用的部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出(chū)芽的特性，是育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬(shū)菜(cài)兼用作物。

　　产量高(gāo)，营养(yǎng)丰富，对(duì)环境(jìng)的适(shì)应性较强，现已遍(biàn)值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别布世界(jiè)各(gè)地(dì)，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产(chǎn)于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉(fěn)、做(zuò)面包、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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