生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分(fēn)能够(gòu)出水快点，到了后边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分能够盖下的(de)。关于生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻以及生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法视频(pín)，普(pǔ)洱生茶与熟茶(chá)的(de)冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)大全，生熟普洱茶(chá)怎样(yàng)泡(pào)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

生熟普洱茶能够一同寄存吗(ma)

　　生(shēng)熟普洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶，是一(yī)个(gè)很(hěn)为美(měi)妙的茶类，同(tóng)一(yī)产地，同一材(cái)料制造，却能发生两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶(chá)，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶以新鲜(xiān)的茶(chá)香，回甘生津的(de)口感，赢(yíng)得各地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶(chá)熟茶(chá)的茶(chá)友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两种彻底不同(tóng)的香气,而茶叶又是吸味物质(zhì),假(jiǎ)如(rú)兼并寄存,是(shì)会在香气上(shàng)有必定(dìng)影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品(pǐn),应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄(jì)存在(zài)一(yī)同。

生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出(chū)水快点，到(dào)了(le)后边(biān)茶(chá)味变淡的时(shí)分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用(yòng)盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等(děng)茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的(de)味道，淡有淡的(de)雅韵(yùn)。

熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有(yǒu)生(shēng)茶(chá)和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养(yǎng)胃(wèi)，护(hù)胃，暖胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱(zán)们(men)先选择泡普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准(zhǔn)备(bèi)好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水(shuǐ)烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入(rù)约茶(chá)具(jù)容量(liàng)1/4的(de)滚水，然(rán)后快速倒去(qù)，以此清洗(xǐ)茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据(jù)实(shí)际状况把握(wò)冲泡时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入(rù)公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后(hòu)仍是(shì)风味十足(zú)，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得(dé)冷一(yī)些(xiē),或许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的(de)状况而不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍(shāo)长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人(rén)员须以最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三(sān)个得(dé)味(wèi)”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的(de)表现。

　　独自一人无(wú)任何环境及附加(jiā)的外在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质(zhì)供自我品茗(míng)享(xiǎng)用……而一些心理素(sù)质不太(tài)好的茶艺(yì)人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则(zé)水温太高(gāo)，或许(xǔ)慌张致使(shǐ)投茶量失(shī)衡，无法泡出最佳(jiā)茶(chá)质。

　　所以，泡茶(chá)人的心(xīn)境是普(pǔ)洱茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤的口感(gǎn)会跟着他(tā)的心(xīn)境改(gǎi)动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶(hú)普(pǔ)洱(ěr)茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心态下，选(xuǎn)择最适合(hé)的器(qì)皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合不改(gǎi)动的(de)状况(kuàng)下把握水温文(wén)浸(jìn)泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和(hé)后，争夺以最(zuì)天然(rán)的心态泡出最优质(zhì)的口感(gǎn)，唯(wéi)有融入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学(xué)多才的传统文明，特别是久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛名远扬(yáng)的的普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今(jīn)且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)传统文明(míng)的(de)精力享用就(jiù)应(yīng)该在高雅的环境中(zhōng)进(jìn)行的，品茗之(zhī)境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如(rú)高雅古典的装(zhuāng)饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感(gǎn)触茶的醇(chún)度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤(tāng)游过口腔(qiāng)中的每(měi)一个部位(wèi)，滋润一切的(de)味蕾(不同(tóng)部位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的(de)味道，一般(bān)是不相同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱茶的(de)顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)需(xū)求留意(yì)的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄(shè)氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾(téng)或欢腾的次数太(tài)多，这(zhè)样(yàng)水中(zhōng)的氧(yǎng)气过少(shǎo)会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)茶叶的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择：最好用纯(chún)水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没有(yǒu)这些水(shuǐ)，凡契合国家(jiā)规定饮用(yòng)水目(mù)标的也可用(yòng)来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的(de)器皿(mǐn)和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲(chōng)泡(pào)、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投(tóu)到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是散(sàn)茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而(ér)紧(jǐn)压茶因紧压(yā)投茶量上可相(xiāng)对略(lüè)少一点，但凡(fán)事(shì)都适皆(jiē)最佳(jiā)!现在市(shì)场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居(jū)多，所以在泡这(zhè)类茶的时分(fēn)要先用茶(chá)锥或(huò)许茶刀撬(qiào)成小块，然后(hòu)能(néng)够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的(de)状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多(duō)能(néng)够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据(jù)各人口(kǒu)感(gǎn)而定，常(cháng)喝浓茶重口感的可多泡一会;反则(zé)缩(suō)短(duǎn);别的还(hái)可(kě)依据水温文冲泡(pào)次数而(ér)定(dìng)，水温太高，可(kě)阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊缩短浸泡时刻，而(ér)头几泡一般(bān)快(kuài)冲(c阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊hōng)快泡，后边则可跟(gēn)着(zhe)冲泡次(cì)数的添加(jiā)而(ér)延伸冲泡的时(shí)刻，方可(kě)泡出(chū)普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够(gòu)更好的泡(pào)出一壶(hú)好茶，更是(shì)喜好普洱熟(shú)茶者的一(yī)种日子品尝，更是一种安(ān)静(jìng)慈祥的(de)摄(shè)生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的(de)生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法：将(jiāng)10克普洱茶倒入(rù)茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁(jié)净物(wù)和异物洗去，才(cái)干充沛释(shì)放出(chū)普洱茶(chá)的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公正杯中(zhōng)，再将茶(chá)汤分斟(zhēn)入(rù)品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红(hóng)浓(nóng)亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同陈香(xiāng)，叶(yè)底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来(lái)我将为咱们具(jù)体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议(yì)取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人(rén)多可取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(shuǐ)(除可醒茶之(zhī)外，它(tā)一起还(hái)具(jù)有(yǒu)进(jìn)步茶叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱茶的(de)冲泡适合运用大(dà)一点的茶具以更好(hǎo)的表(biǎo)现(xiàn)出普洱茶的色(sè)、香、味(wèi)等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为冲泡普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或(huò)盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法，其实新(xīn)、老(lǎo)普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用(yòng)能够当(dāng)壶(hú)又能够当杯的(de)紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻(kè)不欲太长，一般是经(jīng)过两遍(biàn)的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻(kè)不(bù)要(yào)超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能(néng)够渐渐的延(yán)伸时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分尽量不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为(wèi)在(zài)时刻的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通(tōng)风透(tòu)气的环境中后(hòu)发酵(jiào)寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普(pǔ)洱(ěr)茶的真性(xìng);湿仓(cāng)则(zé)是指茶商(shāng)为(wèi)了(le)获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的(de)环境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价值的(de)损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行(xíng)忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度(dù)假(jiǎ)如过(guò)高，温(wēn)差改动(dòng)太忽然(rán)，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口感的(de)生动性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会将本来(lái)的(de)普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会(huì)吸收(shōu)杂气(qì)异味的，撒一(yī)把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气(qì)中的异味，因此，应力(lì)求贮放(fàng)环境清洁(jié)无杂(zá)味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再(zài)加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包(bāo)装的材料和方法，有助于(yú)普洱(ěr)茶于后发酵(jiào)时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱老茶，改用(yòng)较低残次(cì)量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布(bù)异(yì)味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱(ěr)茶的仓储(chǔ)条件需求(qiú)留意的几(jǐ)个(gè)方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿(shī)度的改动规(guī)则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调(diào)整办法(fǎ)，就可认为普(pǔ)洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利(lì)于正常醇化的外部环境(jìng)，还(hái)能够(gòu)恰(qià)当进步(bù)陈(chén)化(huà)功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状匀整规(guī)矩(jǔ);棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么(me)选择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓剔(tī)透是高质量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看香气的纯度，差异霉(méi)味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后发(fā)酵进(jìn)程中(zhōng)，多种化学成分在微生物(wù)和酶的效果下，构(gòu)成的新物质发(fā)生的一(yī)种(zhǒng)归纳(nà)香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香等，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达(dá)的最高境地也便是咱(zán)们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉(méi)味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其(qí)他异味，香(xiāng)味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)味道要(yào)醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口(kǒu)感很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指茶(chá)汤浓(nóng)而刺(cì)激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期(qī)降临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血会(huì)消耗掉不少体(tǐ)内的(de)铁质，若(ruò)仍(réng)是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生(shēng)沉(chén)积(jī)的现象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值(zhí)怀孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频(pín)率添加，构成心(xīn)脏(zàng)负(fù)荷加(jiā)重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇(fù)也不宜喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶，这期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶(chá)中(zhōng)含有的高浓(nóng)度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四(sì)：更(gèng)年期不适合(hé)饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力(lì)之外，有时还(hái)会呈现(xiàn)心跳(tiào)加速“脾气(qì)欠好(hǎo)睡(shuì)觉(jué)质量差等(děng)现象，若再喝太多(duō)普洱茶(chá)更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘油三(sān)脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要成分)含(hán)量的上升，并(bìng)能(néng)促进(jìn)脂类化合物从粪便中排出，还能发(fā)送毛细血管壁的弹性(xìng)，因(yīn)此，对(duì)防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代谢失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因(yīn)为茶(chá)多(duō)酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种(zhǒng)有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能(néng)阻止(zhǐ)胆固醇(chún)的消化和(hé)吸(xī)收，维生素C有促进胆固醇分泌(mì)的效果，因(yīn)此喝普洱(ěr)茶能够(gòu)到(dào)达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降(jiàng)血液中(zhōng)胆(dǎn)固醇(chún)的含(hán)量，防治高血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起(qǐ)胆(dǎn)固醇(chún)的升高(gāo)，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效(xiào)果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚不只能去脂肪(fáng)并(bìng)且还具有显着地按捺血浆和肝(gān)脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的(de)防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色(sè)素(儿茶素氧(yǎng)化(huà)而成(chéng))具有显着的(de)抗血凝、促(cù)进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉(mài)粥(zhōu)样硬(yìng)化性(xìng)心(xīn)脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材(cái)料标(biāo)明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在煎煮进程中不(bù)断氧化(huà)构成(chéng)的茶色素(sù)，经动物体(tǐ)外(wài)试验(yàn)均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张压增高，超(chāo)越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化(huà)不光(guāng)导致冠心(xīn)病(bìng)，与高血压(yā)联系(xì)也非常(cháng)亲(qīn)近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维(wéi)生素P等都(dōu)是防(fáng)治高血压的有用成分(fēn)。

　　特(tè)别茶多酚(fēn)发病毛(máo)细血管(guǎn)的(de)功用(yòng)及儿茶素类化全(quán)物和(hé)茶黄素对血管严重素(sù)I转化(huà)的(de)活性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休(xiū)中(zhōng)脂质过氧化进程已(yǐ)证明是(shì)人体变老的机(jī)制之一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较(jiào)多的维生素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多酚(fēn)还起重要效果(guǒ)。

　　历来被(bèi)视为抗变老药的(de)维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶多酚(fēn)，其抗氧(yǎng)化的效果(guǒ)高过74%，别(bié)的(de)，普洱茶(chá)的氨基酸(suān)和微量元素等(děng)也(yě)有必定的搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学(xué)院曾(céng)对(duì)140余种(zhǒng)茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外(wài)的科(kē)学试验、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝基(jī)化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能(néng)活化导致(zhì)癌特的(de)酶系，面具还可直接(jiē)和亲电子终究(jiū)致癌(ái)代(dài)谢物起效果，改(gǎi)动其(qí)活性，然后削减对原致癌(ái)基因的引发和促进(jìn)，使(shǐ)终(zhōng)究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶(chá)都(dōu)的癌(ái)症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化(huà)学成人还能够使(shǐ)一个在开展癌(ái)症进程中的重要(yào)分子中止动作。

　　这意(yì)味(wèi)着普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌才(cái)能要比科学(xué)家(jiā)猜测(cè)的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休(xiū)的免疫(yì)功用来到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖(kā)啡碱和黄烷醇(chún)类化合特能够添加消化道的(de)活动，因此就(jiù)有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求(qiú)维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥补(bǔ)维(wéi)生素C，有利于(yú)酒(jiǔ)精(jīng)在(zài)肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效(xiào)果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中枢(shū)、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖啡(fēi)碱和(hé)茶碱经过肾脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾小管水的(de)再吸收等机制，然后起到显着的利尿效(xiào)果。

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