刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之(zhī)一的。关(guān)于刀鱼的特点有哪些呢以及(jí)刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么特(tè)点(diǎn)，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

刀(dāo)鱼(yú)是(shì)海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在长(zhǎng)江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水地(dì)区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们(men)是淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 由于(yú)刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进(jìn)入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后(hòu)，它(tā)们会将小鱼带入海(hǎi)水中(zhōng)生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海(hǎi)水的交(jiāo)界处(chù)，比(bǐ)如我国(guó)的渤海、黄海和东(dōng)海都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗(cū)，占(zhàn)体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑(huá)，没(méi)有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温(wēn)带水域，但夏季有时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而(ér)长，前部高(gāo)，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯(jù)齿状棱(léng)鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分(yǎn)较(jiào)小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前(qián)缘较距(jù)吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼(yú)时上(shàng)颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)向(xiàng)后伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入(rù)东平湖后(hòu)，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺流而(ér)下，陆续回海(hǎi)，一部(bù)分继续在湖区摄食(shí)一(yī)段时(shí)间之后再降河入海。

　　长江刀鱼(yú)含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评(píng)价(jià)标(biāo)准；尤其是脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和(hé)脂肪酸(suān)为主(zhǔ)；在肌肉游离(lí)氨(ān)基酸中(zhōng)，含有丰富(fù)的鲜味氨基(jī)酸，尤(yóu)其含(hán)有高比例的(de)活性(xìng)氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道(dào)鲜美、对人(rén)体健康有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态(tài)特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左右，雌大雄小，体形(xíng)狭长扁平学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏(xià)集群(qún)溯河，分(fēn)别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道(dào)”，拥有的(de)河岸线(xiàn)长途上百里(lǐ)，又有(yǒu)相当规模的捕捞能力，所以，每(měi)年上市(shì)的(de)刀鱼，其(qí)产量在(zài)长江下游各(gè)县市中雄(xióng)居(jū)榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就(jiù)银白一片。

　　旺季来临时，大(dà)街小巷(xiàng)，只要叫卖的人一(yī)招引，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收(shōu)钱(qián)的就(jiù)会忙得不(bù)亦乐乎。

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