切(qiè)开的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一(yī)半(bàn)放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的(de)南瓜是可(kě)以(yǐ)放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存(cún)放之前(qián)需要先(xiān)将南瓜里面(miàn)的瓜瓤(ráng)个挖掉(diào)，这样的做(zuò)法的目的是(shì)为了(le)防止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需要用保(bǎo)鲜袋(dài)把切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就好了，这样也不用(yòng)担(dān)心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱(xiāng)可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地(dì)方(fāng)能够保存一(yī)年左(zuǒ)右的时间，如(rú)果(guǒ)放置在(zài)潮湿的(de)地方，可以(yǐ)保(bǎo)管三(sān)个(gè)月(yuè)左右，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食物(wù)，可以保(bǎo)存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易(yì)保存，完整的南瓜(guā)可以(yǐ)在常温(wēn)下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最(zuì)中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁好提(tí)高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合(hé)在十中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁度以上的环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放(fàng)入(rù)南瓜，否(fǒu)则容易(yì)冻伤(shāng)，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下储存很长时间，不需要特(tè)别用(yòng)到冰(bīng)箱，放在(zài)冰箱(xiāng)里保存反而会加(jiā)速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类(lèi)很(hěn)多(duō)，因此在(zài)选择时也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色(sè)一般(bān)为金(jīn)黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱(bǎo)满也是南瓜成(chéng)熟的中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择(zé)外形完整(zhěng)无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜(guā)，外皮上会有(yǒu)一(yī)些小斑(bān)点(diǎn)，这(zhè)是(shì)因为，当南瓜在生(shēng)长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南瓜会分(fēn)泌出黏液来保(bǎo)护伤(shāng)口，经过一段(duàn)时间，这些黏(nián)液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影(yǐng)响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一(yī)层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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