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芦柑可以做陈(chén)皮吗

　　芦柑(gān)是可以(yǐ)做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以做陈(chén)皮(pí)食(shí)用(yòng)。一般橘(jú)子、柚(yòu)子、橙(chéng)子等是可以做陈皮食(shí)用，芦柑皮是其中(zhōng)的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑(gān)皮具有(yǒu)理(lǐ)气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的(de)中药材(cái)。

　　另外(wài)芦柑皮中含(hán)有大量的(de)维(wéi)生素C和香精(jīng)油，富含糖类(lèi)、矿物质、有(yǒu)机(jī)酸及维(wéi)生素等(děng)多种人体(tǐ)所(suǒ)需的营(yíng)养成分(fēn)，具有清热泻火的(de)功效。

芦柑(gān)怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适中，表皮略粗(cū)糙(cāo)（粗糙(cāo)的(de)芦柑口感比光滑的略甜），饱沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思(bǎo)满而不空(kōng)肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑上面(miàn)有(yǒu)小枝且残留叶子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好的芦柑(gān)表皮颜色应呈现橙(chéng)红(hóng)沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思色(sè)，颜(yán)色深的芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感(gǎn)甜，品质较次的(de)芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑透过果皮(pí)能闻见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看大(dà)小。

沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思　　太大可(kě)能是过度生长，没什么味(wèi)道(dào)，太(tài)小肯定是没长成熟，所以(yǐ)大小要适中。

如何正确(què)挑选新鲜甜美的(de)芦柑

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色(sè)黄点红点，还要挑母(mǔ)的芦(lú)柑(gān)它的脐是凹进去(qù)的(de)。

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