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香港区号是多少

香港区号是多少 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛茶是归于什么茶

  凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

  凤凰单枞是(shì)青茶(chá)的种类之一,归归于乌龙茶类,为(wèi)半发酵茶,是我国茶树(shù)中花香最狷介、花香类型最多样的茶树种(zhǒng)类,

  产(chǎn)自气候温文、雨水充分(fēn)、土壤肥美深(shēn)沉的广东省凤(fèng)凰镇乌岽(dōng)山茶区(qū),冲(chōng)泡之后有兰花香(xiāng)气,滋味浑(hún)厚鲜爽,汤色明(míng)澈(chè)亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频(pín)

  1、温(wēn)杯。

  运用沸水冲刷(shuā)茶(chá)具,不只能够清洗茶杯(bēi),还能够(gòu)温杯,以此来进步茶(chá)香;

  2、洗茶。

  将(jiāng)凤凰单(dān)枞投到茶杯里边,茶量8克,榜首遍冲泡(pào)的(de)茶汤倒掉,用来洗茶;

  3、冲(chōng)泡。

  将沸水(shuǐ)高冲到盖(gài)碗里边焖泡,水量在七八分左(zuǒ)右,三秒后饮用。

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶的冲泡办法(fǎ)

  凤凰单丛(cóng)茶是一(yī)种(zhǒng)具(jù)有(yǒu)中国特(tè)色的茶(chá),归于闻名的(de)乌龙茶(青茶(chá))。

  主产于广东(香港区号是多少dōng)省潮州市凤凰镇,以当地的一座凤凰山命名(海拔1497.8米(mǐ),为潮汕区域榜首(shǒu)顶(dǐng)峰)。

  凤凰单丛茶具有(yǒu)天然花(huā)香、汤色橙黄(原茶(chá))或金(jīn)黄(精(jīng)制茶(chá))、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等(děng)特色,那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶?

  凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)冲泡办法(fǎ):

  茶具:引荐(jiàn)白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶杯。

  你(nǐ)也(yě)能(néng)够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和(hé)风箱(电磁炉(lú)或(huò)酒精灯都(dōu)能够),以(yǐ)增强泡茶(chá)的趣味(wèi)。

  沏茶用水(shuǐ):自古以来,喝(hē)茶(chá)就(jiù)十(shí)分重视水质,水的质量将直接影响茶汤的滋味。

  一般(bān)来说,无色无味、含氧量高(gāo)的水最适合(hé)泡茶,以山(shān)泉(quán)水、井水和溪流(liú)最好,纯净水(shuǐ)次之。

  泡茶水(shuǐ)温:水温控制在95℃~100℃左右。

  能够先把水烧开(kāi),然后(hòu)放凉一点。

  茶叶投进量:依据盖碗的巨细而定。

  放5-8克茶比较适(shì)宜(yí),喜爱(ài)喝(hē)浓茶的(de)朋友能够恰当多放些茶(chá)。

  喜爱喝清淡的(de)朋友则放(fàng)少(shǎo)些茶,依据自己的品味,投进量多试(shì)几回,就能把握自己喜爱的茶(chá)汤浓(nóng)度(dù)了。

  凤凰单(dān)丛的冲泡流(liú)程

  一、温杯(bēi)冲(chōng)茶(chá)

  直接用白开(kāi)水洗(xǐ)净茶具(jù),然后在余温散(sàn)尽(jǐn)前,投(tóu)进茶叶并把100度的开水进步入盖碗,使茶(chá)叶滚(gǔn)动,入水只需水盖过(guò)茶叶即可(kě),不(bù)宜过多。

  之所香港区号是多少(suǒ)以要温(wēn)杯是(shì香港区号是多少)为了(le)避免冲茶过程中,水杯招(zhāo)引(yǐn)了开水的热量,导致水温不行泡茶不香。

  二、刮(guā)沫闻香

  刮沫又称春风拂面,在倒入开水3秒左右,用茶盖悄悄刮去漂浮(fú)的白泡沫,即可出汤

  三、出汤

  凤凰单枞茶出汤要(yào)快(kuài)。

  一般不要(yào)超越6秒(miǎo),把泡后的茶水顺次(cì)巡(xún)回注入并(bìng)排的茶(chá)杯里,可(kě)视(shì)泡数(shù)的添加恰当(dāng)增出(chū)汤(tāng)的时刻,茶水倒到少量时(shí)要一点一点均匀滴到(dào)各茶杯(bēi)里。

  这样冲泡(pào)出的(de)茶汤不苦不涩,滋味最宜。

  四、赏茶品汤

  悄悄的闻杯中的(de)茶香,鉴赏汤色,欣赏(shǎng)杯(bēi)中的(de)茶(chá)汤(tāng)色彩,品啜甘(gān)霖(lín),先嗅其香后品味其味确是(shì)一种(zhǒng)日子艺术(shù)享受

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