大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的(de)。关于大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢以及大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大(dà)明(míng)虾怎么保存，大(dà)明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

大明虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾(xiā)是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会(huì)洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死(sǐ)亡，幼虾长到秋(qiū)季时会(huì)成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池(chí)塘(táng)一(yī)定要建造在通(tōng)风(fēng)向阳，注水(shuǐ)排水(shuǐ)方便，水(shuǐ)源充足无污染的地方。建(jiàn)造好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保(bǎo)证无(wú)菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在(zài)春季(jì)的3-4月份，这(zhè)时气候比较适(shì)宜，利(lì)于虾(xiā)苗生(shēng)长。平(píng)时可以(yǐ)将(jiāng)饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经(jīng)常巡(xún)塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过(guò)滤(lǜ)，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或(huò)尿素5公(gōng)斤(jīn)培(péi)养基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙(xì)就(jiù)行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常(cháng)正宗，营(yíng)养也是十km是公里吗，1km等于多少公里分丰富，所以很多人(rén)平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大(dà)家分享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面(miàn)后，再在(zài)上面铺(pù)上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为了利用冰箱内的(de)冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿度，来(lái)保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾(xiā)稍微用凉水小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口吃(chī)的(de)话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日(rì)的话可以(yǐ)用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在(zài)饭盒(hé)里，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包(bāo)好，可以(yǐ)在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用(yòng)清水冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和(hé)小指(zhǐ)上，用大拇(mǔ)指和食指压住虾身，使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)着虾身体的第二个关节(jié)处，右手取一(yī)根牙(yá)签，用(yòng)牙签插(chā)入虾(xiā)的第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾(xiā)身(shēn)松开平(píng)放，把虾(xiā)泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身(shēn)体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来的虾壳(ké)和(hé)虾头(tóu)不要(km是公里吗，1km等于多少公里yào)丢掉(diào)。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在(zài)空的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完(wán)全(quán)与空气隔(gé)绝(jué)，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出(chū)一(yī)瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子(zi)将(jiāng)瓶子破开(kāi)，一瓶(píng)正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)简单、方便(biàn)、干净、利(lì)落、最(zuì)主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一(yī)样鲜(xiān)，不会变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿出来(lái)吃(chī)的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来(lái)的(de)虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺(quē)点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以(yǐ)后虾就不新(xīn)鲜了(le)，会变干(gàn)、也容(róng)易串味，时间长了(le)口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和(hé)虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接(jiē)放入(rù)冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉(ròu)质(zhì)口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的(de)大小(xiǎo)要合适，一般的外(wài)卖餐盒和(hé)饭店(diàn)的(de)打包盒大小(xiǎo)就差(chà)不多，大概(gài)能装一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然后把虾捞上来，把水沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保(bǎo)存时(shí)间(jiān)可(kě)长达一年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方(fāng)法4虽(suī)然也很(hěn)简单易行，但保存时间(jiān)不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度(dù)都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了(le)没有弹性了(le)，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿(yuàn)意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只(zhǐ)一只放在塑(sù)料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东(dōng)西多(duō)且(qiě)杂，这么(me)放就不会串味了(le)，制作方(fāng)法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然(rán)后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品级真空包装(zhuāng)袋(dài)和包装机的话完全可以选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶(píng)子还是保鲜(xiān)膜难(nán)免会(huì)有空气在里面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把(bǎ)空气(qì)抽空之后细菌的含量也会(huì)大大(dà)减少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌(jūn)感(gǎn)染(rǎn)的几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是(shì)一(yī)种甲(jiǎ)壳类(lèi)节肢(zhī)动物，大多生活(huó)在江湖或者(zhě)海水中(zhōng)，常见的(de)品(pǐn)种有青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物(wù)，主要分布在海洋中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这完(wán)全就是(shì)两个品(pǐn)种，但基于人类(lèi)的本(běn)质，我们(men)对这(zhè)两(liǎng)样一(yī)律来着(zhe)不拒，因为(wèi)两者都是(shì)美(měi)味！我们通常说的贝类(lèi)一般会有(yǒu)贝壳，然后(hòu)所有的器(qì)官都在(zài)贝壳里(lǐ)，虾则不一样(yàng)，虾的外壳会保护它(tā)大部分(fēn)躯体，但(dàn)是(shì)头部还有四肢是露在外(wài)面的，且虾的(de)外壳(ké)是一节一节的并不像贝(bèi)壳只有一(yī)大块。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 km是公里吗，1km等于多少公里