怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号(wèi)你整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，<鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号/p>

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其(qí)营(yíng)养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，选(xuǎn)沉重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成(chéng)熟(shú)度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托在手上，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟(shú)度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没(méi)那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬(yìng)，颜(yán)色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)吃(chī)起来既面又(yòu)糯(nuò鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号)还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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