杭州市商务局(jú)牵头起草《关(guān)于加快(kuài)推进(jìn)杭(háng)帮菜研发(fā)和预制菜产业高质量发展的实施方案(àn)（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到(dào)2025年，全(quán)市培育(yù)10家以上(shàng)预制(zhì)菜龙头生产企业，100家规(guī)模(mó)以上(shàng)预制菜企业，研发(fā)1000道以上杭(háng)帮菜创新菜(cài)品，培育10嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思000个以上(shàng)全国(guó)连锁杭帮菜经营门店和预(yù)制菜(cài)经销网点，全产业链总产(chǎn)值达千(qiān)亿元以上。

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