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爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存(cún)放时间长(zhǎng)？石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分(fēn)搅拌(bàn)，经2天的静置(zhì)沉淀后，取(qǔ)上(shàng)面的清液倒入缸内，然后将挑选好的新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋放(fàng)人缸内浸(jìn)泡，盖(gài)上缸盖，周(zhōu)围温度保持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用(yòng)此(cǐ)法一般可保存3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时(shí)间长以及新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜(xiān)存(cún)放时间(jiān)长，新鲜鹅(é)蛋如何(hé)保(bǎo)鲜(xiān)存放最好(hǎo)，新鲜鹅(é)蛋如何保鲜(xiān)存(cún)放好，新鲜(xiān)鹅蛋怎(zěn)么保存，鹅蛋怎样保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

鹅蛋是(shì)发物吗

　　是的，鹅(é)蛋是发物的。

　　发物主要(yào)是指能诱发或是(shì)加重某种疾病症状的(de)食(shí)物，鹅蛋是(shì)发物，主要是鹅蛋当中富(fù)含的蛋白(bái)对人体是属于一种异体蛋白，它可在人体(tǐ)爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语内构成一种过敏原，

　　导致人体疾病(bìng)的加重或是(shì)身体某种旧病(bìng)宿疾的(de)复发，且部分患者可能还会出(chū)现过敏症状。

　　食(shí)用鹅(é)蛋(dàn)的时候要注意食用禁(jìn)忌问题(tí)，一些(xiē)患有皮肤疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒、淋(lín)巴结核或是肿(zhǒng)瘤疾(jí)病(bìng)、脾胃虚弱、舌(shé)苔厚(hòu)腻的人群(qún)是(shì)不建(jiàn)议食(shí)用鹅蛋的(de)，

　　易导致身体不适(shì)，且鹅蛋性温，食(shí)用之后很容易导致人体(tǐ)内的(de)燥热之气的加重，尤其(qí)是本身就(jiù)是热性体(tǐ)质的人群，也不建议食用(yòng)鹅蛋(dàn)，易导致口(kǒu)腔(qiāng)溃疡，大便干(gàn)燥，消化不良，腹胀等不适症状(zhuàng)。

　　鹅蛋(dàn)当中(zhōng)的蛋白质、脂肪、胆固醇的含量(liàng)是(shì)比较高的，身体肥胖的人群也(yě)不建议食用(yòng)鹅(é)蛋，以加(jiā)重身体脂肪含(hán)量导致肥(féi)胖情况不能被缓解，

　　本身(shēn)有腹泻、肠胃虚(xū)弱(ruò)的人群也不建议(yì)食用鹅蛋，易(yì)加重腹泻的的症状，且鹅(é)蛋的(de)食用量也要注意，主要(yào)是一次摄(shè)入(rù)过多(duō)的鹅蛋会(huì)导致患者(zhě)肠胃负担的加重(zhòng)且很难被(bèi)人体(tǐ)消化吸收，一般一天食用(yòng)1到(dào)2颗鹅蛋(dàn)即可(kě)。

　　但若鹅蛋的食(shí)用(yòng)量合(hé)适(shì)，且个人体质也健康正常的人群食用鹅蛋之后是可以起(qǐ)到补(bǔ)益身(shēn)体的(de)作用(yòng)的(de)，主要(yào)是鹅(é)蛋当中的铁(tiě)、磷、维生素A、D、核(hé)黄素(sù)和硫胺素等营养(yǎng)物(wù)质含量丰(fēng)富，对人体(tǐ)健(jiàn)康是有益的。

新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存(cún)放时间长

　　1、石灰水贮(zhù)藏法：取(qǔ)0.5千克(kè)生石灰加25千克清水(shuǐ)充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后(hòu)，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸泡(pào)，盖(gài)上(shàng)缸盖(gài)，周围温度保持在25℃以下，最(zuì)好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器中添(tiān)加填充(chōng)物(wù)，如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进(jìn)行新(xīn)鲜鹅(é)蛋(dàn)贮(zhù)藏。

　　3、淡盐水贮藏(cáng)法：清水5千(qiān)克、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅拌，取出(chū)晾(liàng)凉(liáng)，将(jiāng)新鲜鹅蛋放入(rù)容器内，再将(jiāng)配好的盐水灌入，直至(zhì)盐水高出蛋面3-4厘(lí)米(mǐ)。

鹅蛋(dàn)怎么(me)保(bǎo)存(cún) 鹅蛋存放(fàng)方法(fǎ)

　　鹅蛋在保存(cún)上(shàng)面其实有很(hěn)多要注意的点，比较常见的储存方法(fǎ)有冷藏法，石(shí)灰水(shuǐ)储藏法(fǎ)和(hé)淡(dàn)盐(yán)水储藏(cáng)法，这几种方法对于保存鹅蛋来说(shuō)效果都是比较好的。

　　鹅(é)蛋怎么保存

　　 1、冷藏法：将检(jiǎn)验合格的鲜蛋，保存在(zài)温度为(wèi)1℃-2℃的冷库内，在这样的温度(dù)下，胚胎停止(zhǐ)发(fā)育(yù)，蛋内(nèi)的微(wēi)生物和酶的活(huó)动受(shòu)到抑(yì)制，保鲜的目的自然就(jiù)达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克(kè)清水(shuǐ)充分搅拌(bàn)，经(jīng)2天的静置(zhì)沉淀后，取上面的清(qīng)液倒入缸(gāng)内，然后(hòu)将(jiāng)挑(tiāo)选好的蛋放人缸内浸(jìn)泡，盖上(shàng)缸盖，周围温(wēn)度保持在25℃以(yǐ)下(xià)，最好(hǎo)是10℃一15℃，采用(yòng)此法一(yī)般可保存3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏法：在容器(qì)中添(tiān)加填(tián)充物，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物、豆类、植物(wù)灰等，进(jìn)行(xíng)鲜(xiān)蛋贮(zhù)藏。

　　 4、淡(dàn)盐水贮藏法：清水5千(qiān)克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将(jiāng)蛋(dàn)放入容器(qì)内，再将配好的盐水(shuǐ)灌(guàn)入，直至盐水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅(é)蛋存放小技巧

　　 1放在通风(fēng)处，不要水洗，有污物的蛋可以先用温水浸(jìn)过的半湿(shī)毛(máo)巾擦一(yī)遍(biàn)，然后大头朝(cháo)上(shàng)小头朝下，竖着放在冰箱里(lǐ)，能保(bǎo)鲜较长时间。

　　 2在蛋(dàn)的(de)表面均匀地(dì)涂(tú)上一(yī)层食(shí)用油，或用保鲜膜包裹后放(fàng)入冰(bīng)箱，都可防止(zhǐ)蛋壳内的水分蒸发，阻(zǔ)止外部细菌侵入蛋内。

　　鹅蛋(dàn)营养成分

　　 1鹅蛋中含(hán)有多种(zhǒng)蛋白(bái)质，最多(duō)和最主要的是蛋(dàn)白中(zhōng)的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋(dàn)白质中富有人体所(suǒ)必须的各(gè)种氨基酸，是完(wán)全蛋白质，易于人体消化吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪绝大部分集中(zhōng)在蛋黄内，含(hán)有较(jiào)多(duō)的磷脂，其中约一半(bàn)是卵(luǎn)磷脂，这些(xiē)成分对人(rén)的脑及神经(jīng)组织(zhī)的发育有重大(dà)作用;

　　 3鹅(é)蛋中的矿物(wù)质(zhì)主要含(hán)于蛋黄内，铁(tiě)、磷和(hé)钙含量(liàng)较多，也容易被(bèi)人体吸收利用;

　　 4鹅(é)蛋中(zhōng)的维生素也很丰富(fù)，蛋(dàn)黄中(zhōng)有丰富的(de)维生素A、D、E、核黄素(sù)和硫胺素，蛋白(bái)中的维生素(sù)以核黄素和尼(ní)克酸居多，这些维(wéi)生素也是人体(tǐ)所必须的(de)维生(shēng)素。

　　鹅蛋的做法大(dà)全

　　一、水煮鹅蛋