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刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水(shuǐ)鱼，因为主要分(fēn)布在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于(yú)刀鱼有(yǒu)洄(huí)游习性，它们(men)不仅能适应淡水环境，还能在(zài)海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡(dàn)水。 繁殖成(chéng)功后(hòu)，它们会将小鱼带(dài)入海水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼生(shēng)活在(zài)淡水和海水的交界处，比如我(wǒ)国的渤(bó)海、黄海和东海都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和(hé)游泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占(zhàn)体(tǐ)长的三分之二(èr)。

　　成鱼体长可(kě)达米(mǐ)，体重约500公斤。

　三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句　刀鱼尾(wěi)部有个大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有时可游(yóu)到巴伦(lún)支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高，向后渐低(dī)；背(bèi)缘平直，腹(fù)缘(yuán)有(yǒu)锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘(yuán)较(jiào)距吻(wěn)端为近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附(fù)近；成(chéng)鱼时上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍(qí)基底(dǐ)，上(shàng)颌骨下缘有小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄(shè)食，入东平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之后再降河入(rù)海(hǎi)。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基(jī)酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸(suān)以(yǐ)不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸为(wèi)主(zhǔ)；在肌肉游离氨基三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句酸中，含有丰富的(de)鲜(xiān)味氨基酸，尤其含有(yǒu)高(gāo)比例的(de)活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁(dīng)酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健(jiàn)康有益的(de)动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产卵(luǎn)，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江(jiāng)下(xià)游从南京(jīng)到南通的水(shuǐ)道，通常(cháng)是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河(hé)口入海(hǎi)处(chù)的南(nán)岸，是鱼(yú)群回游(yóu)的“黄金水道”，拥有(yǒu)的(de)河岸线(xiàn)长途上百里(lǐ)，又有相当规模的捕捞能力，所以，每(měi)年上市(shì)的(de)刀鱼，其产量在长江下游各县市(shì)中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春(chūn)节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季(jì)来临(lín)时，大街小巷，只要(yào)叫卖的人一招引，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称(chēng)秤的、收(shōu)钱(qián)的就(jiù)会忙得(dé)不亦乐乎。

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