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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是(shì)不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可(kě)以解酒，牛奶(nǎi)中(zhōng)主(zhǔ)要(yào)含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白(bái)质与酒精并不能(néng)结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏(nián)膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形成(chéng)黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的(de)继续刺激损伤，达(dá)到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超(chāo)过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛(niú)奶里的(de)营养物质失去活性(xìng)。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接(jiē)倒入锅(guō)中(zhōng)加(jiā)热，这样(yàng)会使牛奶(nǎi)的蛋白质cow的复数怎么写的，cow的复cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读数英语怎么读成分发生变性反应，大(dà)量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是(shì)人体钙的最佳来(lái)源，而(ér)且(qiě)钙(gài)、磷(lín)比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机(jī)盐等。

　　纯(chún)牛奶中的(de)蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)是含磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶中(zhōng)的(de)脂肪(fáng)是高质(zhì)量(liàng)的脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的(de)脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿(kuàng)物质和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿(kuàng)物质的含量比例(lì)，特别是钙(gài)、磷(lín)的比例比较合(hé)适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销售(shòu)的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的(de)牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合(hé)格的大(dà)市场选购外(wài)，还要(yào)看看包装是(shì)否完好无损，标签内(nèi)容是否齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很(hěn)硬的感觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直(zhí)接放入(rù)不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌(bàn)，煮至表面(miàn)有热气即可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中，或(huò)者将盒(hé)装奶打开盒口直接(jiē)放入微波(bō)炉内，加热两分钟即可(kě)。

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