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玉米(mǐ)能(néng)够(gòu)生吃(chī)吗

　　玉米是不(bù)能够(gòu)生吃(chī)的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们生吃玉米，生玉(yù)米虽(suī)然在最大程度上保存(cún)营养物质不被(bèi)损坏，但(dàn)其淀(diàn)粉(fěn)含量较高，或许会(huì)影响(xiǎng)部分人群的消化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽培(péi)过(guò)程中或许会有(yǒu)寄生(shēng)虫等附(fù)着或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前(qián)仅使用活动水冲刷(shuā)很难将微生物及农(nóng)药残留清洗(xǐ)洁净，一般状况下高温烹(pēng)煮，可在必定程度上防止上(shàng)述有害物质侵入(rù)人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜(tián)的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时(shí)分(fēn)，首(shǒu)要要知(zhī)道不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些(xiē)口味。

　　比方白(bái)色的玉(yù)米一般是糯玉米(mǐ)，黄色(sè)的是(shì)甜玉(yù)米，而黑玉米(mǐ)和(hé)其他杂(zá)色的(de)玉米(mǐ)，都(dōu)是(shì)一种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米(mǐ)的时分，必定要记住依照(zhào)“买翡翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮(liàng)、通(tōng)透的(de)玉米一般(bān)水分多(duō)，吃起来滋味很(hěn)不错。

　　假(jiǎ)如玉米的(de)颗粒并不通明，那有很大概率(lǜ)，这样的玉米(mǐ)吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购(gòu)玉米的(de)时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样(yàng)证明(míng)玉米的新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米(mǐ)须(xū)也是证明玉米完(wán)好性的一(yī)部分，玉(yù)米(mǐ)须(xū)的色彩证明(míng)了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米口感都不行(xíng)优质，并不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其(qí)玉米须色彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或(huò)许会有些湿润(rùn)，碰见这样的(de)玉米，就赶忙(máng)下手购买，错(cuò)失这(zhè)家(jiā)可(kě)就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能(néng)够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们看了外(wài)观，查看了玉米粒(lì)，最终一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的(de)滋味。

怎样挑(tiāo)选玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来(lái)说，黄玉米大多是甜玉米，而(ér)白玉(yù)米(mǐ)大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱(zán)们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一(yī)般是有序(xù)摆(bǎi)放的(de)，润滑的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有(yǒu)序摆放(fàng)的颗(kē)粒大多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜(tián)玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如(rú)你看(kàn)玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露在玉米皮外面的玉(yù)米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是(shì)干的而且不感到舒展，这种玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是(shì)黑色的，这种玉米或许是(shì)老玉米(mǐ)。

　　咱们最好(hǎo)买那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉(yù)米粒的数(shù)量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规(guī)整(zhěng)，这样的玉米(mǐ)就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉(yù)米颗粒是(shì)否现已(yǐ)崩塌(tā)而且没(méi)有装满。

　　一(yī)般(bān)甜玉米(mǐ)会很饱(bǎo)。

　　假(jiǎ)如你用(yò广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区ng)手(shǒu)指捏(niē)它，你能够把水捏(niē)出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷(gǔ)物都倒塌(tā)了。

　　最(zuì)好不要买(mǎi)这样的玉米。

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