可以把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住(zhù)袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏(cáng)室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻(dòng)后(hòu)即可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这样饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好的(de)饺子(zi)表面会比较(jiào)潮湿又互(hù)相挨(āi)着，所以才(cái)导致放入冷冻室(shì)易粘到一起(qǐ)，只要解决潮(cháo)湿(shī)和间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这样自然饺子不会粘(zhān)在(zài)一起；

　　也可在饺子皮(pí)外边(biān)滚上少许面(miàn)粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时(shí)，等水分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的(de)水开(kāi)了(le)，把饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即(jí)可食用，但是(shì)要注意(yì)蒸的时(shí)间足够长，防止粘(zhān)在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮(pí)会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻(dòng)饺粘(zhān)在(zài)一(yī)起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把(bǎ)粘(zhān)在(zài)一起的饺(jiǎo)子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在(zài)慢慢(màn)升(shēng)温(wēn)的过程中，饺子也(yě)会(huì)解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热的过程(chéng)中，可用勺子推(tuī)一(yī)推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开(kāi)了，饺子(zi)全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的(de)饺子直接(jiē)放入热(rè)水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺(jiǎo)子(zi)其他(tā)部(bù)分熟得快，而粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸(xī)收一定(dìng)水分，有初(chū)步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这样饺(j上技校要多少钱学费，在技校上学一般要花多少学费iǎo)子既不会(huì)粘在(zài)一起也(yě)不会有部(bù)分煮不熟的情况(kuàng)。