刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢？刀鱼(yú)是体型最大(dà)和游泳(yǒng)速度(dù)最快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)，刀鱼(yú)的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特(tè)点(diǎn)是什么等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分布在长江、钱(qián)塘江、黄(huáng)河等淡水地(dì)区，所以属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是(shì)淡水鱼(yú)，但(dàn)它(tā)们可以在海水中生长。 由于(yú)刀鱼有洄游习性，它们(men)不仅(jǐn)能适应淡水环境，还能在海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁(fán)殖(zhí)时(shí)，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功(gōng)后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡水和海(hǎi)水的(de)交界处(chù)，比(bǐ)如我(wǒ)国(guó)的渤海、黄(huáng)海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢(ne)

　　刀鱼(yú)是体(tǐ)型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的(de)三分(fēn)之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表(biǎo)面(miàn)光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活(huó)在热(rè)带和温带水域(yù)，但夏季有时可(kě)游到巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼(yǎn)较小(xiǎo)，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前(qián)缘(yuán)拿破仑拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些较距(jù)吻(wěn)端为近。

　　口(kǒu)大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近(jìn)；成鱼时(shí)上颌骨向后(hòu)伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄食(shí)，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月(yuè)初(chū)（芒种(zhǒng)前后）产卵，产(chǎn)卵后部分(fēn)亲(qīn)鱼顺流而下，陆续回海，一部(bù)分继续在(zài)湖区摄食一(yī)段时间之后再(zài)降河入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼(yú)类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主；在(zài)肌(jī)肉游离氨基(jī)酸中，含有丰富的鲜味氨基酸拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是(shì)人(rén)类的一种营养均衡、味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美、对人(rén)体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀鱼，又(yòu)称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如(rú)银光闪烁，一般(bān)长约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏(xià)集(jí)群溯(sù)河，分别到河流上(shàng)游(yóu)或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又返归海(hǎi)中。

　　”长江(jiāng)下游从南京(jīng)到南通的水道(dào)，通(tōng)常是刀(dāo)鱼鱼群出(chū)入(rù)的最佳地(dì)段。

　　江(jiāng)阴地处长江河口入(rù)海处的南岸，是鱼群(qún)回游的(de)“黄金水道(dào)”，拥(yōng)有的河岸(àn)线长途上(shàng)百里，又(yòu)有相当规模的捕捞能力，所以，每年上市(shì)的刀(dāo)鱼(yú)，其产量(liàng)在长(zhǎng)江(jiāng)下游各(gè)县市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来临时，大(dà)街(jiē)小巷，只要叫卖的(de)人(rén)一招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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