烤(kǎo)苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的农药(yào)残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹(píng)果是可以吃的(de)。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此时果胶的(de)分子量(liàng)变少，活性比生苹(píng)果增(zēng)加了9倍。果胶(jiāo)中抑(yì)制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的作(zuò)用随之增加。烤仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文苹(píng)果具有健脑安神、降(jiàng)血(xuè)压、降(jiàng)血脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神(shén)：吃烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)能消(xiāo)化吸收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果在烤熟(shú)后还(hái)能释放出浅浅的(de)香味。身体在摄入这(zhè)种香味和营养物质(zhì)之(zhī)后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也(yě)可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不仅(jǐn)能益气、养(yǎng)血、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能让身体消化吸收(shōu)营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶(róng)液(yè)钾(jiǎ)、钠的均衡，故能(néng)防治高(gāo)血压。烤苹(píng)果中带有的(de)果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液(yè)粘稠度，这也是烤苹果(guǒ)能防止高血压的关(guān)键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其(qí)所含(hán)的多酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加，有助(zhù)于降低血脂，清(qīng)除体内(nèi)多余的(de)自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等(děng)特殊物质(zhì)，具有止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤苹果加热后，其(qí)中的果(guǒ)胶不仅具有(yǒu)吸(xī)收细菌(jūn)和(hé)毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟(shú)了

　　1、苹果(guǒ)用盐(yán)水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药残(cán)留物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的直接(jiē)削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切(qiè)片啦(la)，准(zhǔn)备好一盆(pén)凉(liáng)白开水，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧化后(hòu)变(biàn)色)将切好(hǎo)的(de)薄片放(fàng)入水中浸泡，至于(yú)苹果片要切多薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比(bǐ)较好(hǎo)烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就放入(rù)已经预热(rè)好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上(shàng)下管(或者上下管热(rè)风循环也行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个多(duō)左右，最好就有(yǒu)几个烤网几(jǐ)个(gè)一起(qǐ)烤就没有(yǒu)浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过(guò)后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜甜的。

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