生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况(kuàng)区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为(wèi)什(shén)么是咸的等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生菜是日浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗常日(rì)子中常(cháng)见(jiàn)的(de)蔬(shū)菜(cài)，能(néng)够生吃(chī)，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有优点也有害处，生吃生菜(cài)能(néng)够(gòu)进步(bù)养分利用率，也能够保(bǎo)存(cún)生(shēng)菜的杰出口感，可是也或许引发急(jí)性(xìng)胃肠炎、寄生虫(chóng)病(bìng)等。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结(jié)球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化(huà)学物质。

挑选生菜的好办法 有什么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶片较大(dà)的生菜，由(yóu)于这样的生菜(cài)成(chéng)长(zhǎng)进(jìn)程愈加(jiā)健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选(xuǎn)，在保(bǎo)证叶片较(jiào)大的(de)情况(kuàng)下，咱们(men)应该(gāi)尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满(mǎn)的生菜(cài)，留意调查叶(yè)片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗看(kàn)起来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在(zài)选购生菜时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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