柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能(néng)不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还(hái)能不能(né天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思ng)吃(chī)了呢如果酒(jiǔ)味比较淡的话是不影响食用的，如果酒味比较重，而且味道也有些变了就不建议继(jì)续食用了的。

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柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了(le)，柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不能(néng)吃了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是因为(wèi)柿饼中有大天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思量的碳水化合(hé)物长期放置的过(guò)程中在发酵菌的无氧呼(hū)吸作用下转化成酒精。

柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味(wèi)还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒(jiǔ)味的程(chéng)度才能判(pàn)断(duàn)能(néng)不能吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒(jiǔ)味(wèi)很淡，并且打开之(zhī)后，一会儿就(jiù)没有了的话，食用的(de)时候也天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思(yě)是没有(yǒu)酒味的(de)，这(zhè)种柿饼(bǐng)还是可以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较(jiào)重，并且食(shí)用的时候也有很重的酒味，那(nà)么这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的(de)碳水化(huà)合物(wù)，因此(cǐ)在长期放置的过程中，碳水化合物会在发酵菌的无(wú)氧呼吸作用下转化成(chéng)酒(jiǔ)精，因(yīn)此柿饼有时(shí)候(hòu)会(huì)有酒味。

　　酒(jiǔ)味很轻的柿饼(bǐng)可以(yǐ)将柿(shì)饼打(dǎ)开放置一段时间，待酒味消失之后就可以正(zhèng)常食用了，不(bù)会影响身体健(jiàn)康。

　　柿(shì)饼中含有大量(liàng)的碳(tàn)水化合物，具有抑(yì)制(zhì)细菌增长的作用，再加上(shàng)冷冻室的温(wēn)度很低(dī)，因此可以抑(yì)制细(xì)菌的(de)滋生，可以很(hěn)好的保藏(cáng)柿饼，因此这(zhè)样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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