生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了(le)后边(biān)茶味变淡的时分能(néng)够盖(gài)下(xià)的(de)。关(guān)于(yú)生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法，熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法大(dà)全，生熟普洱茶(chá)怎(zěn)样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶能够一同寄(jì)存(cún)吗(ma)

　　生熟普洱(ěr)茶是(shì)能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很(hěn)为美(měi)妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材料制造，却(què)能发生(shēng)两种不(bù)同的茶(chá)叶(yè)口感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回(huí)甘生津(jīn)的口感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶(chá)熟(shú)茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶(chá)是两(liǎng)种彻(chè)底(dǐ)不同(tóng)的香气,而茶(chá)叶又(yòu)是(shì)吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在(zài)香气上(shàng)有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质量风(fēng)格天壤之别(bié)的(de)两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前(qián)面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分能(néng)够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法不(bù)必太(tài)讲究,浓有浓的味道(dào)，淡(dàn)有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知(zhī)普洱茶(chá)有(yǒu)生茶和熟(shú)茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温(wēn)文(wén)，有养胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们(men)先选择泡普洱茶所需求的(de)用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫热茶具，首(shǒu)要(yào)起(qǐ)温(wēn)壶温杯的效果，一起能够涤具(jù)，随(suí)后放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚(gǔn)水(shuǐ)，然后(hòu)快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况(kuàng)把(bǎ)握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左右，出茶(chá)水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻，不(bù)然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风味十足，所(suǒ)以夏天(tiān)的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量(liàng)多能够稍(shāo)短些(xiē)，投(tóu)茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平(píng)缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶(chá)人(rén)心态的表(biǎo)现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附(fù)加的外在要素影(yǐng)响，故可泡出最(zuì)佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而(ér)一些心理(lǐ)素质不太(tài)好的茶(chá)艺人员无法以安静的心态(tài)冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心(xīn)境是普(pǔ)洱茶冲泡(pào)的(de)关键要(yào)素，茶汤的口感会跟着他的(de)心(xīn)境改动(dòng)而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人(rén)员(yuán)自(zì)己(jǐ)的心(xīn)境是(shì)最重要的要(yào)素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择(zé)最(zuì)适合(hé)的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量(liàng)适合不改动(dòng)的状况(kuàng)下把(bǎ)握水温文浸泡(pào)时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺(duó)以最天然的心态泡(pào)出最(zuì)优质的口感，唯有(yǒu)融入其(qí)间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗(míng)环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学(xué)多才的传统文明，特(tè)别是久经干载(zài)长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普(pǔ)洱茶(chá)，文明精华更是(shì)撒播(bō)至今(jīn)且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作(zuò)为一种传统(tǒng)文明的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境中进(jìn)行(xíng)的，品茗之境须和其(qí)文(wén)明氛围和(hé)谐一致，如高雅古(gǔ)典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌(shé)头，使(shǐ)茶汤游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾(lěi)感觉出的(de)茶汤的(de)味道，一般是(shì)不相同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时(shí)可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡(pào)法需求留(liú)意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会影响茶叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国(guó)家规(guī)定(dìng)饮用水目标(biāo)的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧压(yā)茶因紧压(yā豫n是河南哪里的车牌)投茶量上(shàng)可相对略少一点，但凡(fán)事都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧(jǐn)压茶居多，所以(yǐ)在(zài)泡这类茶的时分要先用茶(chá)锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶(chá)叶的(de)状况(kuàng)而不同，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次(cì)数(shù)而定(dìng)，水(shuǐ)温太高，可缩(suō)短(duǎn)浸泡时刻，而头几泡一般(bān)快(kuài)冲快(kuài)泡，后(hòu)边则可(kě)跟(gēn)着冲泡次数的添加而延(yán)伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是(shì)喜好(hǎo)普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈祥的(de)摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)：将(jiāng)10克(kè)普(pǔ)洱茶倒(dào)入茶(chá)壶或(huò)盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶(chá)表层的不洁净物和异(yì)物洗去(qù)，才干充沛释放出普洱茶的(de)真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然后(hòu)饮(yǐn)用(yòng)。

　　汤色红浓(nóng)亮堂(táng)，香气共同(tóng)陈香，叶(yè)底褐红(hóng)色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将(jiāng)为(wèi)咱们具(jù)体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡(pào)用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄(qiāo)悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多(duō)少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)8~10克(kè)，人多可(kě)取普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之外，它一起还具(jù)有进步茶叶净度(dù)的(de)效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因为普洱(ěr)茶(chá)的冲泡适合运(yùn)用大一点的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香(xiāng)、味等(děng)质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的(de)透(tòu)气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提(tí)示(shì)：杯子最好选用大(dà)一点的、晶滢(yíng)剔(tī)透(tòu)的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新(xīn)、老(lǎo)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法应该有所不同(tóng)，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖(gài)碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这两样(yàng)东(dōng)西还能够(gòu)用能够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的(de)时(shí)刻(kè)不欲太长，一般(bān)是经(jīng)过两遍的洗茶进(jìn)程之(zhī)后(hòu)，刚开始冲水后时刻(kè)不要(yào)超越(yuè)20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量不要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在时刻的(de)改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储(chǔ)条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度(dù)适中、通(tōng)风透(tòu)气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮(zhù)存(cún)普洱茶不会发(fā)霉(méi)，尽管转化(huà)较为(wèi)缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓(cāng)则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高的(de)环境(jìng)加速(sù)陈化。

　　而(ér)这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如(rú)过高，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶(chá)汤水性(xìng)给予口(kǒu)感(gǎn)的(de)生动(dòng)性，乃至仓内温度(dù)太高，构成炽热，会将本(běn)来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂(zá)气异味的(de)，撒(sā)一(yī)把枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸(xī)清空气(qì)中的(de)异(yì)味，因此，应力(lì)求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香水等气(qì)味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以来一种传统包装的材(cái)料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了(le)的(de)普(pǔ)洱老茶，改用较低残次(cì)量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布异味，直接(jiē)损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需(xū)求留意(yì)的几个方面。

　　只需(xū)能够把握(wò)储藏茶叶(yè)地(dì)址的温(wēn)度和(hé)湿度的改动规(guī)则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可(kě)认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环(huán)境，还能(néng)够(gòu)恰当进步陈(chén)化功(gōng)率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼(bǐng)外形要求形(xíng)状匀整规矩(jǔ);棱角(jiǎo)规整，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度(dù);模纹(wén)明(míng)晰，条索规(guī)整紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉(méi)花，霉点的普洱(ěr)茶均为(wèi)残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么(me)选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红(hó豫n是河南哪里的车牌ng)浓剔透(tòu)是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的(de)汤色均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊(zhuó)的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉(méi)味(wèi)与陈香味。

　　霉(méi)味是(shì)一(yī)种蜕(tuì)变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进(jìn)程中，多种化学(xué)成分在微生物和酶的效果下，构成的新(xīn)物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令(lìng)人愉(yú)快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气(qì)到达的(de)最(zuì)高境地也(yě)便(biàn)是咱们常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味(wèi)与霉味是(shì)不同(tóng)的。

　　如有霉味(wèi)，酸(suān)味(wèi)，或其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的(de)味(wèi)道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩(sè)味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶(chá)汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一(yī)：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理(lǐ)期降暂时(shí)，经(jīng)血会消耗掉不(bù)少体内的铁质(zhì)，若(ruò)仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶(chá)叶(yè)鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后下降(jiàng)人体对(duì)铁质吸(xī)收，构(gòu)成铁(tiě)质或补血(xuè)药中的铁结(jié)石发生沉积的(de)现象，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕(yùn)期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高(gāo)，若是(shì)孕妈(mā)妈(mā)常喝普洱茶(chá)，心跳频(pín)率添加(jiā)，构(gòu)成心脏负(fù)荷加重，导致(zhì)妊(rèn)娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因(yīn)长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇(fù)哺乳期不适合(hé)喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲(qīn)自哺乳(rǔ)的(de)产(chǎn)妇(fù)也不宜喝太多(duō)普洱茶(chá)，这(zhè)期间要是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收(shōu)，然(rán)后影响乳腺的血(xuè)液循环(huán)按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过(guò)乳(rǔ)汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四(sì)：更年期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会(huì)呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡觉(jué)质量差等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更(gèng)会加重这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚(fēn)显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类化合物(wù)从(cóng)粪便中(zhōng)排出，还能发送毛(máo)细血管(guǎn)壁的弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防治动脉粥(zhōu)硬化(huà)、高血压及肥胖(pàng)都具有(yǒu)重(zhòng)要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代(dài)谢(xiè)失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚(fēn)、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶(yè)绿素(sù)能(néng)阻止胆固醇(chún)的消(xiāo)化和吸(xī)收，维生素C有促进胆固醇分泌(mì)的效果，因(yīn)此喝(hē)普洱茶能够到达(dá)抱(bào)负的(de)瘦身(shēn)效果。

　　降脂(zhī)(又称(chēng)降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或(huò)称(chēng)高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇的升高(gāo)，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身效果相(xiāng)同(tóng)对降(jiàng)脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂(zhī)肪(fáng)并且(qiě)还具(jù)有显着(zhe)地按(àn)捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含(hán)量的(de)上(shàng)升，按捺动脉(mài)壁硬化(huà)的(de)防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而成)具有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑(huá)润肌细胞(bāo)增生等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不(bù)喝普(pǔ)洱茶的冠心病发(fā)病率为(wèi)3.1%，偶然喝普(pǔ)洱(ěr)茶的降为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供(gōng)血(xuè)缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化(huà)构成(chéng)的(de)茶色(sè)素(sù)，经动物体(tǐ)外试(shì)验均提(tí)示有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗(kàng)血(xuè)栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收(shōu)缩压或扩张压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠(guān)心病，与高血压联(lián)系也(yě)非(fēi)常(cháng)亲近(jìn)。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)、维生素(sù)C和维(wéi)生素P等都(dōu)是防治高血压(yā)的有(yǒu)用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细(xì)血管的(de)功用及儿茶素(sù)类化全物和茶黄素对血管严重素I转化(huà)的(de)活性显着按捺造用(yòng)等，都能(néng)直接下(xià)降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是(shì)人体变(biàn)老的机制之一，选(xuǎn)用一(yī)些具有搞氧化效果的(de)化合(hé)物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还(hái)起重要(yào)效果。

　　历来(lái)被视为抗变老药的维生素E，其(qí)抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶多(duō)酚(fēn)，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸(suān)和微(wēi)量元(yuán)素等也有(yǒu)必(bì)定的搞变(biàn)老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体(tǐ)外(wài)的科(kē)学(xué)试验、很多(duō)数据(jù)的(de)显现(xiàn)必定了普洱茶(chá)的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基(jī)化合物(wù)的构成具(jù)有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质某些能(néng)活化导致癌特(tè)的(de)酶系(xì)，面具还可直接和亲电子(zi)终究致癌代谢物(wù)起效(xiào)果(guǒ)，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究致癌物(wù)的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显(xiǎn)现，中的化(huà)学成人(rén)还(hái)能够(gòu)使一(yī)个(gè)在(zài)开展癌症进程中(zhōng)的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的(de)抗癌才(cái)能要比科学家猜测的(de)还要强并愈(yù)加多样(yàng)化。

　　多粮类则(zé)首要是(shì)间接(jiē)地(dì)经过增(zēng)强机休(xiū)的免疫功用来到(dào)达杀(shā)伤肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇(chún)类化合特(tè)能够添加消化道(dào)的活动，因(yīn)此就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能(néng)够弥补维生素C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在肝脏(zàng)内(nèi)解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利(lì)尿(niào)效果(guǒ)，使酒精而(ér)处于状况(kuàng)的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的(de)微血管(guǎn)，添(tiān)加肾血(xuè)流(liú)量以及按捺肾小管水的再(zài)吸收等机制，然后起到显着的利(lì)尿效果。

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