紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜的呢？并不是甘(gān)蔗越粗越长就越好，过(guò)长(zhǎng)的甘蔗根部(bù)的枝节太(tài)密集，甘蔗(zhè)渣偏老，其实根部的一大截吃起来如同嚼蜡(là)，而太粗的甘蔗(zhè)则很有可能内部都是空(kōng)心的(de)，汁水不一定多，也不一(yī)定甜，太细(xì)的(de)甘蔗则大多数还(hái)未成熟的。关于紫皮甘蔗怎(zěn)么(me)挑甜的呢以及(jí)紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的呢，紫皮甘蔗怎么挑甜的好吃，紫(zǐ)皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的还是苦(kǔ)的，紫皮甘(gān)蔗(zhè)怎么(me)挑选，紫皮甘蔗和黑皮甘蔗等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

紫皮甘蔗可(kě)以煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是可以煮水喝(hē)的。

　　甘(gān)蔗(zhè)可以(yǐ)煮(zhǔ)水喝。甘蔗的(de)主要(yào)成(chéng)分(fēn)是水(shuǐ)，水分占甘蔗的百分之(zhī)八十(shí)之(zhī)多(duō)，甘(gān)蔗的含糖量也比较(jiào)高，一般煮半(bàn)个小时就(jiù)可(kě)以。

　　在甘蔗中含有大量的铁(tiě)元素，有补血果(guǒ)之称，非(fēi)常适合(hé)女(nǚ)性(xìng)食用，对(duì)缺铁性贫血有较好(hǎo)的治疗效果。

　　甘蔗煮水可以润肺(fèi)止咳、缓解低(dī)血糖(táng)以及促进新陈代(dài)谢等。甘蔗(zhè)煮(zhǔ)水能够及时的补充人体代谢所消耗的营(yíng)养，使机体保持良好的状(zhuàng)态，有益于工作和学(xué)习。

紫(zǐ)皮甘(gān)蔗(zhè)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜的呢

　　1、并不是甘蔗越(yuè)粗越长就越好，过长的甘蔗根部的枝(zhī)节太(tài)密(mì)集(jí)，甘蔗渣(zhā)偏(piān)老，其实根部的一大截吃起来如(rú)同嚼蜡，而(ér)太粗的(de)甘蔗则(zé)很有可能内部(bù)都(dōu)是(shì)空心(xīn)的，汁水不一定多，也(yě)不一定甜，太细的甘蔗则大多数(shù)还未成熟(shú)。

　　又甜又(yòu)嫩(nèn)的甘蔗的体态均匀，直径大(dà)约(yuē)五(wǔ)厘米最佳。

　　2、紫皮甘(gān)蔗的颜(yán)色也尽(jǐn)量(liàng)挑颜色深，并且表皮(pí)坚硬带(dài)白霜的，因(yīn)为(wèi)颜色越深甘蔗(zhè)越成(chéng)熟，汁水越(yuè)多越甜。

　　颜色浅(qiǎn)的甘蔗通常(cháng)都还(hái)没有成(chéng)熟(shú)。

　　还可以闻一(yī)闻(wén)甘(gān)蔗的表(biǎo)皮，如果散发出水(shuǐ)果的甜香(xiāng)则说明优质(zhì)的甘(gān)蔗，如(rú)果有刺鼻的酸味，则说(shuō)明甘蔗可(kě)能(néng)被(bèi)虫蛀，内部已呈现中空的状(zhuàng)态。

　　3、越笔直的甘蔗质量(liàng)越好，便于食用(yòng)，汁水也更多(duō)更甜。

　　通常来(lái)说，弯弯(wān)曲(qū)曲的甘蔗都有虫(chóng)口，弯折部分很多都是空心的早已被虫啃食(shí)。

甘蔗怎么(me)挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 冬季(jì)正是吃甘蔗的时候，这时候的甘蔗(zhè)水(shuǐ)分充足，清脆(cuì)甘甜。

　　边(biān)烤炉火边(biān)啃甘蔗，非常的惬意。

　　特别过(guò)年的时吃上几节甘蔗，和年味一(yī)起甜(tián)进心里。

　　不过我们(men)冬(dōng)季的时候买甘(gān)蔗还是要挑一挑的，有的(de)甘蔗看着很壮可能并不会(huì)很甜。

　　一起(qǐ)来(lái)看看(kàn)挑选技巧吧。

甘蔗怎么挑选才好吃(chī)

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来说，甘蔗的(de)粗细要均匀，太(tài)细的不能选，太(tài)粗的不(bù)推(tuī)荐，可以选择相对中粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜色(sè)。

　　 选(xuǎn)择紫(zǐ)皮甘蔗时，要(yào)选择(zé)色泽鲜艳、带有(yǒu)白霜的。

　　 颜(yán)色越深越好。

画的作者是谁 画的作者是高鼎吗　　 颜色越(yuè)深代表(biǎo)甘(gān)蔗越老越(yuè)甜，所(suǒ)以皮偏(piān)黑的老(lǎo)甘蔗(zhè)最(zuì)甜。

　　 3. 选(xuǎn)择(zé)形(xíng)状。

　　 选(xuǎn)择时，选择比较直(zhí)的甘(gān)蔗，头少(shǎo)而均(jūn)匀。

　　 弯着腰的甘蔗可能有虫子，关节多的甘蔗口感不好。

　　 4.闻(wén)气味(wè画的作者是谁 画的作者是高鼎吗i)。

　　 好的甘蔗闻(wén)起(qǐ)来有(yǒu)淡淡的清香。

　　 如果闻起来(lái)无(wú)味或有(yǒu)酒精(jīng)味，说明甘(gān)蔗已经(jīng)变质，不易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜(xiān)的甘(gān)蔗(zhè)质(zhì)地坚(jiān)硬(yìng)，吃起(qǐ)来多汁(zhī)丰满。

　　 不够硬的甘(gān)蔗一般(bān)不(bù)新鲜。

甘蔗哪个地方(fāng)最甜

　　 甘(gān)蔗的根更(gèng)甜，因为它吸收(shōu)更多(duō)的养分，会储存一些养分，多余的(de)养(yǎng)分会(huì)转化为糖分储存(cún)在它的根(gēn)系中，所以根是(shì)最甜的。

　　另(lìng)外，如(rú)果要选择甜度较高的甘蔗，就要看它的(de)皮是否均匀(yún)，摸起来也很硬。

　　 顶部和根部的(de)粗细(xì)应(yīng)该相同，这样甘蔗会(huì)更(gèng)甜。

甘蔗的功效和作(zuò)用(yòng)

1.润肠通便(biàn)

　　 润肠(cháng)通便是甘蔗最主要(yào)的功效(xiào)，因为甘蔗中(zhōng)含(hán)有大量的(de)膳(shàn)食纤维。

　　这种物质(zhì)进(jìn)入人体后能(néng)吸水膨胀(zhàng)。

　　经(jīng)常(cháng)发生的便秘有特别好的缓解作用。

2. 改善造血功能(néng)

　　 人们多吃甘(gān)蔗还(hái)可以提(tí)高人(rén)体的造血(xuè)功能，因为甘蔗是(shì)一种(zhǒng)富(fù)含微量元素铁和铁的(de)水果(guǒ)，是构成人体血红蛋白的重(zhòng)要物质。

　　同时能促进体内造血干细胞的再生，增强体质。

　　血容量对人体常发生的贫(pín)血、面(miàn)色暗(àn)黄、虚弱无力有(yǒu)一定的(de)缓解(jiě)作用。

3. 增(zēng)强免疫力

　　 增(zēng)强免疫力也是甘(gān)蔗(zhè)最重要的(de)功效，因为甘蔗不仅能让人体吸入一些糖分，还能(néng)让人体吸收多种氨基酸。

　　它(tā)们是(shì)人(rén)体蛋白质的(de)重要组(zǔ)成部(bù)分。

　　这些(xiē)物质被人体吸(xī画的作者是谁 画的作者是高鼎吗)收后，对(duì)人体有(yǒu)促进作用。

　　免疫球蛋白是合(hé)成的，可以调节人体免疫(yì)系统的功能，增强人体自身的免疫力。

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