关于肠(cháng)粉用什么(me)粉做最(zuì)好,肠粉一般用什么粉做(zuò)的,做肠粉用(yòng)什么粉的(de)最新(xīn)生活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘(zhān)米(mǐ)粉为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗(tǔ)豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等(děng))。布拉(lā)肠粉可(kě)以添加(jiā)各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米(mǐ)磨(mó)的米(mǐ)浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一般(bān)不会(huì)添加馅料，是搭配各(gè)种不(bù)同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加(jiā)上(shàng)澄面粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉等，按比(bǐ)例混合制成(chéng)，这种制作(zuò)方式比较复杂，但口感很不错。黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗p>

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉(fěn)加(jiā)水揉(róu)成团(tuán)，然(rán)后在(zài)水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出来的淀(diàn)粉(fěn)会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　1、布拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原料，再(zài)添加(jiā)小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米(mǐ)磨的(de)米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用(yòng)的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的米研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合(hé)制成，这(zhè)种制(zhì)作方式比较复杂(zá)，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦面(miàn)粉加水揉成(chéng)团(tuán)，然(rán)后在(zài)水(shuǐ)里面揉(róu)搓，揉(róu)搓(cuō)出来的淀粉会留在(zài)水里(lǐ)，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥(zào)制成的，这种粉(fěn)又(yòu)叫小麦淀粉。

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