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只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何(hé)保鲜存放时间长？石灰水贮藏(cáng)法：取0.5千(qiān)克(kè)生石灰加25千(qiān)克(kè)清水充分搅拌，经2天的(de)静置沉淀后(hòu)，取上面(miàn)的清(qīng)液倒入缸内，然后将(jiāng)挑选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度(dù)保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月的。关于新鲜鹅(é)蛋如(rú)何保鲜(xiān)存放时(shí)间长(zhǎng)以及新(xīn)鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间长，新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放最好，新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋(dàn)怎样保鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

鹅(é)蛋是发(fā)物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是发(fā)物的。

　　发物(wù)主要是(shì)指能诱发或是加重某种(zhǒng)疾(jí)病(bìng)症状的食物，鹅蛋(dàn)是发物(wù)，主要是鹅蛋当中富含的蛋(dàn)白对人体是(shì)属(shǔ)于一种异体蛋(dàn)白(bái)，它可在(zài)人体内构成一种过敏原，

　　导致人体疾病的加重(zhòng)或是身体(tǐ)某种旧病宿疾的复发，且部分患者可能还会出现过敏症状。

　　食(shí)用(yòng)鹅蛋的时候要注意(yì)食用(yòng)禁(jìn)忌问题，一些患(huàn)有皮肤(fū)疮(chuāng)疡肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾胃虚弱(ruò)、舌苔厚腻的人群是不建(jiàn)议食用(yòng)鹅蛋的(de)，

　　易导(dǎo)致身(shēn)体不适，且鹅蛋性(xìng)温，食(shí)用之(zhī)后很容易导致人体内(nèi)的燥热之(zhī)气的加重，尤其是本身就是热(rè)性体质(zhì)的(de)人(rén)群，也不建议食用鹅蛋，易导致口腔溃疡，大便干燥，消化(huà)不良，腹胀(zhàng)等不适症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)、胆(dǎn)固醇的含(hán)量(liàng)是比较高的，身体(tǐ)肥(féi)胖(pàng)的人群也(yě)不建议食用鹅蛋，以加重身体脂(zhī)肪含量导致(zhì)肥(féi)胖情况不能被缓解，

　　本身(shēn)有腹泻(xiè)、肠胃虚(xū)弱的人群也不建议食用(yòng)鹅蛋，易加(jiā)重(zhòng)腹泻的的症状(zhuàng)，且鹅蛋(dàn)的食用量(liàng)也要(yào)注意，主要是一次摄入(rù)过多(duō)的鹅蛋会导致患(huàn)者肠胃负(fù)担(dān)的加重且很难被人体消化(huà)吸收，一(yī)般(bān)一天食(shí)用1到2颗鹅蛋(dàn)即可。

　　但若鹅蛋的食用(yòng)量合(hé)适，且个人体质也健康(kāng)正常的(de)人群食用鹅蛋之后是可以起到补(bǔ)益(yì)身(shēn)体的作用的，主要(yào)是鹅蛋当中的铁、磷(lín)、维生素A、D、核黄素和硫(liú)胺素等营养物质含量丰(fēng)富，对人(rén)体(tǐ)健康是有益的。

新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时(shí)间长

　　1、石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千(qiān)克(kè)生石灰加25千克清水(shuǐ)充(chōng)分搅拌，经(jīng)2天(tiān)的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然(rán)后(hòu)将挑(tiāo)选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋放人缸(gāng)内(nèi)浸(jìn)泡(pào)，盖上缸盖，周围温(wēn)度(dù)保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃-15℃，采用此法一(yī)般(bān)可保(bǎo)存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器中(zhōng)添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类、植物灰等(děng)，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡(dàn)盐水贮藏法：清水5千克、食盐(yán)35克，经煮沸搅拌(bàn)，取(qǔ)出晾(liàng)凉，将新鲜(xiān)鹅蛋放入容器内，再将配好的(de)盐水灌入，直至盐(yán)水高出蛋面(miàn)3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎么保(bǎo)存(cún) 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保存上面其实(shí)有很多要(yào)注意的点，比较常见的储(chǔ)存(cún)方法有(yǒu)冷藏(cáng)法，石灰水(shuǐ)储藏(cáng)法(fǎ)和淡盐水储藏法，这几种方(fāng)法对于(yú)保存鹅(é)蛋(dàn)来说效果都(dōu)是(shì)比较好的。

　　鹅蛋(dàn)怎么保存

　　 1、冷藏法：将检(jiǎn)验合格的鲜蛋(dàn)，保存在温(wēn)度(dù)为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，胚胎(tāi)停止发育，蛋(dàn)内的微生(shēng)物(wù)和酶的活动受到抑制，保(bǎo)鲜的目的(de)自然就(jiù)达成(chéng)了。

　　 2、石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天的(de)静置沉淀后，取(qǔ)上(shàng)面的清液(yè)倒入缸内，然后将挑选好(hǎo)的蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温(wēn)度保(bǎo)持在25℃以(yǐ)下(xià)，最好是10℃一15℃，采用(yòng)此(cǐ)法一般可保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简易贮(zhù)藏法：在容器中添(tiān)加填充物(wù)，如谷糠、锯(jù)末、谷物、豆类、植物灰(huī)等(děng)，进(jìn)行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮(zhù)藏法：清水5千克、食盐35克，经(jīng)煮沸(fèi)搅拌，取出(chū)晾凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直(zhí)至盐水高出蛋面(miàn)3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通(tōng)风处(chù)，不要水(shuǐ)洗，有污物(wù)的蛋可(kě)以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着(zhe)放(fàng)在冰箱里(lǐ)，能保鲜(xiān)较(jiào)长时间(jiān)。

　　 2在(zài)蛋(dàn)的表面(miàn)均匀地(dì)涂上(shàng)一层食用油，或(huò)用保鲜膜包裹(guǒ)后(hòu)放(fàng)入冰(bīng)箱，都可防止蛋(dàn)壳内的(de)水(shuǐ)分(fēn)蒸发(fā)，阻止外部细(xì)菌侵入蛋内。

　　鹅蛋(dàn)营养成分

　　 1鹅蛋中(zhōng)含(hán)有多种(zhǒng)蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白(bái)蛋白和(hé)蛋黄中(zhōng)的卵黄磷蛋(dàn)白，蛋(dàn)白质中富有人体所必须的各种(zhǒng)氨(ān)基酸，是完(wán)全(quán)蛋白质，易(yì)于(yú)人体消(xiāo)化吸收;

　　 2鹅蛋中(zhōng)的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含(hán)有(yǒu)较(jiào)多(duō)的磷脂，其中约一半是卵磷(lín)脂，这些成分对(duì)人(rén)的脑及(jí)神经组(zǔ)织的发育有重大作用;

　　 3鹅蛋中(zhōng)的(de)矿物(wù)质主要含(hán)于蛋黄内(nèi)，铁、磷(lín)和钙含量较(jiào)多，也容易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中(zhōng)的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫(liú)胺素，蛋白中的维(wéi)生(shēng)素以(yǐ)核黄(huáng)素和尼克酸居多，这些(xiē)维生素也是人体所必须的维(wéi)生素。

　　鹅(é)蛋只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了的做法大(dà)全

　　一(yī)、水煮鹅蛋

　　材(cái)料：鹅蛋1粒、水(shuǐ)半锅、半(bàn)小匙盐

只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了　　做法：

　　 1、盐放入水(shuǐ)中，煮滚，水沸腾后(hòu)，将蛋用勺子放入水中煮(zhǔ)。

只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了

　　 2、煮三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋(dàn)白(bái)凝固，蛋黄半(bàn)熟。

　　十分钟(zhōng)，蛋(dàn)全(quán)熟。