怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观:不同(tóng)的(de)葡萄(táo)品种有不(bù)同的风味(wèi)和特点 的。关于怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生以及怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生(shēng)，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想吃(chī)葡萄(táo)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿制不(bù)同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一(yī)些熟(shú)透的葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散落的(de)葡萄也(yě)不要紧。这(zhè)些葡萄一是容易发酵，二是(shì)价位相对较低。常见的葡萄(táo)、提子、马(mǎ)奶子等，都是(shì)可以(yǐ)用来制(zhì)作葡萄(táo)酒的。

　　第二(èr)步：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮很可(kě)能残留农药，清(qīng)洗(xǐ)葡萄的环(huán)节就相当重要，最好(hǎo)能(néng)够逐颗(kē)清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗(xǐ)，同时剔(tī)除烂葡(pú)萄。一些爱(ài)干净(jìng)的人，喜欢把葡(pú)萄去皮(pí)后酿(niàng)酒，这也未尝(cháng)不可，但是少(shǎo)了一些葡萄皮(pí)特有的营养。妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确

　　第三步：晾干(gàn)葡萄把葡(pú)萄盛在能(néng)漏水的容器当中，等葡萄表(biǎo)面(miàn)没有水珠(zhū)就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择(zé)容器酒(jiǔ)坛妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确子可以是陶瓷(cí)罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料(liào)容器，因为塑(sù)料很可能会与(yǔ)酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进(jìn)容(róng)器双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是(shì)抓(zhuā)起一把葡萄使劲一握(wò)，然后放(fàng)入(rù)酒坛中，再把糖放(fàng)在葡萄上(shàng)面(miàn)，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但(dàn)是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄(táo)发(fā)酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒(jiǔ)坛(tán)子密封，如果是(shì)陶瓷罐的(de)话，可以到(dào)买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊(hú)住封(fēng)口。加封(fēng)后(hòu)，酒坛子(zi)需放(fàng)在(zài)阴(yīn)凉处保存，平(píng)时不要随意(yì)去翻动或打开盖子。

　　第(dì)七(qī)步(bù)：启封天热时，葡(pú)萄发酵时(shí)间需(xū)要(yào)20天至一(yī)个(gè)月左右(yòu)，现在这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天(tiān)左(zuǒ)右。启封(fēng)后(hòu)，捞出浮在上面的(de)葡萄皮，就可以直(zhí)接喝葡(pú)萄酒了。注(zhù)意，如(rú)果喜欢酒劲足一(yī)点，只需延迟启封(fēng)时间就(jiù)行了(le)。启封后(hòu)，每一次舀出(chū)葡(pú)萄酒后，别(bié)忘盖好酒(jiǔ)坛(tán)的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄(妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确táo)品种有(yǒu)不同的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果(guǒ)穗大小适当(dāng)整齐，果(guǒ)梗新鲜(xiān)坚挺(tǐng)，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种(zhǒng)子掉落(luò)较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落(luò)，说明(míng)不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果(guǒ)穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑(hēi)紫(zǐ)，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣(liè)质葡萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多但(dàn)味少，无香气，酸(suān)味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试(shì)耳(ěr)朵里的底葡萄(táo)，因为(wèi)一般来说(shuō)，底(dǐ)葡(pú)萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜(tián)的(de)，说明葡萄整穗(suì)都是甜的(de) 。

怎么(me)挑选葡萄(táo)，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均(jūn)匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色。

　　一般(bān)成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑(hēi)葡(pú)萄为黑紫色(sè)，美人指(zhǐ)葡萄为(wèi)鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓(nóng)，味甜，有香气(qì)，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好(hǎo)的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关(guān)，一串葡(pú)萄中最下(xià)面的一颗往往由于光照程度最差(chà)，成熟(shú)度(dù)不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下(xià)，最下面那颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时(shí)，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生(shēng)素C损失多(duō)许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的(de)维(wéi)生素能最大限(xiàn)度地保存下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观(guān)点的真实(shí)性(xìng)，专家对新(xīn)鲜(xiān)蔬(shū)菜榨(zhà)汁后(hòu)，营养素保(bǎo)留的情况进(jìn)行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为指标，选(xuǎn)用(yòng)最(zuì)常用来制作蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为试验对象(xiàng)，用榨汁(zhī)机榨(zhà)汁(zhī)，进行测定(dìng)。

　　试验(yàn)数(shù)据(jù)表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接榨(zhà)汁之后，维(wéi)生素C的损失率(lǜ)高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示(shì)，炒青菜的维生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁的维生素C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨(zhà)汁之后，还会有一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中(zhōng)，果(guǒ)蔬的抗(kàng)氧化能力(lì)会(huì)逐渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬中都存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶类，它们在细胞(bāo)中平(píng)日独居一室，不和维生素C、多(duō)酚类物质等(děng)抗氧化(huà)成分见面(miàn)。

　　一旦(dàn)扔(rēng)进果(guǒ)蔬(shū)榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的(de)催化(huà)反应(yīng)十分(fēn)迅(xùn)速，只需瞬间，维生素C就(jiù)会(huì)大量损失，有(yǒu)保健作(zuò)用的(de)多酚类物质也(yě)会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时(shí)去掉渣子，还会损失(shī)大量膳食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家(jiā)建(jiàn)议：水果和(hé)蔬菜在制作鲜(xiān)榨(zhà)汁之后，维生(shēng)素C和(hé)其(qí)他抗氧化物质会有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因(yīn)此，吃饭的时(shí)候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替代的方法(fǎ)是(shì)错误的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制(zhì)鲜榨果蔬汁(zhī)之(zhī)前，最好用沸(fèi)水短时快速(sù)焯烫一下之后(hòu)再榨(zhà)汁，能灭活(huó)一些酶类(lèi)，减少营养物质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤(lǜ)去(qù)的果渣(zhā)应(yīng)尽量利(lì)用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其(qí)实很(hěn)不错(cuò)。

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