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红石榴是补血的吗(ma)

　　是(shì)的，红石榴(liú)是(shì)补血(xuè)的。

　　吃石(shí)榴能补铁补(bǔ)血(xuè)。

　　石榴(liú)能(néng)促进铁(tiě)的吸收,起到补(bǔ)血效果。

　　石榴(liú)的含铁(tiě)量不是(shì)很高,但石榴中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富维生素C,可以(yǐ)促进蛋白质、钙、铁的(de)吸(xī)收,

　　铁(tiě)可促进体(tǐ)内血红蛋白的合(hé)成,进而起到(dào)补血(xuè)效(xiào)果。

红石榴怎么挑甜的快点呢

　　1、看颜色(sè)。

　　黄(huáng)色品种较甜。

　　石榴的(de)品种很(hěn)多，按表皮分(fēn)有(yǒu)红(hóng)色(sè)、黄色等，一般(bān)红(hóng)中带点青(qīng)，青(qīng)中带点黄的比(bǐ)较甜。

　　甜石(shí)榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽(kuān)；而(ér)酸(suān)石榴果嘴多张开，果形规(guī)整(zhěng)，皮色光亮，叶片狭长。

　　2、看形状。

　　形状有(yǒu)棱的比圆(yuán)的好。

　　外观比较圆的(de)石(shí)榴，皮(pí)都比(bǐ)较(jiào)厚。

　　反而外观果(guǒ)棱(léng)显现的，才是(shì)皮薄完全成(chéng)熟的(de)石榴，这(zhè)样的石榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的水分多(duō)。

　　一般(bān)同样大(dà)小(xiǎo)的两个(gè)石榴，手感重的相(xiāng)对水(shuǐ)分大、汁液(yè)多(duō)，籽粒饱满。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧绷(bēng)的新鲜。

　　表皮光亮(liàng)，皮肉紧绷的(de)是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑(bān)的可能是存放时间过(guò)久(jiǔ)导(dǎo)致(zhì)的。

　　另外(wài)，表(biǎo)皮无划(huà)伤、带枝叶(yè)的(de)比(bǐ)较(jiào)新(xīn)鲜(xiān)。

　　5、看开口。

　　正常(cháng)生长成(chéng)熟的石榴开口(kǒu)也是自然开(kāi)裂的，这样的开口不会影响石榴的品质及(jí)口感。

　　但(dàn)也有一些石榴是因为雨水和(hé)日晒而(ér)导致的非自然开(kāi)口，这样的(de)开口会影响(xiǎng)石榴的口感，果(guǒ)粒(lì)也不够饱(bǎo)满。

　　6、看(kàn)硬度。

　　我(wǒ)们挑(tiāo)选石榴时(shí)可以用指腹稍稍按(àn)压石榴(liú)的表(biǎo)皮(pí)，成(chéng)熟饱满的石榴皮肉紧绷(bēng)，按(àn)下(xià)去会有(yǒu)硬实感(gǎn)，但是不新鲜或(huò)者(zhě)内部已(yǐ)经发烂(làn)的(de)石榴按下(xià)去则会软软的比(bǐ)较(jiào)松(sōng)弛。