马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频？看马铃薯形状(zhuàng)的(de)。关于(yú)马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)以及(jí)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些(xiē)呢视(shì)频，马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的(de)好吃些呢图片(piàn)，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子知识：

马(mǎ)铃(líng)薯可(kě)以当主食吃(chī)吗

　　马铃(líng)薯(shǔ)是可以当主食吃(chī)的。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一(yī)般(bān)能当(dāng)主食，可(kě)以弥补身体所需养分(fēn)及热量，与米饭(fàn)、面食等主食相同可增强饱腹感，在(zài)吃(chī)的时分要适量，不宜多吃(chī)，并且还可以吃一些其他的(de)食物，留意(yì)荤素调配，确保养分均衡(héng)。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤维(wéi)素含(hán)量(liàng)丰厚，还含有一定量的蛋白(bái)质、脂(zhī)肪、维生素(sù)，以及多种矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机(jī)体所吸收(shōu)，因(yīn)而马铃薯可以作(zuò)为主食。不只可以弥补养分成分，还可以促进胃肠活动(dòng)，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在(zài)挑马铃薯的(de)时分，会发(fā)现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮(pí)。

　　马铃薯(shǔ)不(bù)要(yào)挑(tiāo)有黑色相似瘀(yū)青(qīng)的部分，里边多(duō)半(bàn)是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色(sè)变(biàn)成灰色(sè)或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要(yào)挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻(kè)也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是表皮(pí)比较润滑的马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自(zì)己的实践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时(shí)，看见发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不(bù)适宜再吃，外表现(xiàn)已变绿的(de)也(yě)是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的(de)知(zhī)识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一种是黄色(sè)的，一(yī)种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉(jué)比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯时也要(yào)留意掌握(wò)好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作为(wèi)日常(cháng)食用频率十分(fēn)高的蔬菜，以其(qí)多变的(de)口感和(hé)丰厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而(ér)广受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消化(huà)，种类也十分的(de)多样，那(nà)，马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马(mǎ)铃薯(shǔ):在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时分，你会(huì)发现(xiàn)有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长的(de)。

　　形状不同的(de)马铃(líng)薯多(duō)多少少有(yǒu)点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒(chǎo)的，最好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯不(bù)要拿:当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，看见有发芽(yá)的马铃(líng)薯，就不能拿了。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃了(le)，皮外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的(de)也是哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时分，要拿皮(pí)干的(de)马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过(guò)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，不能放得太(tài)久，还影(yǐng)响(xiǎng)马铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡黄色的马铃(líng)薯，养分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏(huài)掉的:马铃(líng)薯在运输过程中(zhōng)，也(yě)有或许(xǔ)有些(xiē)碰(pèng)在一同(tóng)，撞(zhuàng)伤了(le)。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃薯的时(shí)分，转一圈看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不然(rán)买回去(qù)，吃不(bù)了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马铃薯的时(shí)分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长(zhǎng)的(de)马铃薯。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不要挑(tiāo)有黑色(sè)相似瘀(yū)青(qīng)的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰(huī)色或呈黑(hēi)斑，水分缩(suō)短，最(zuì)好(hǎo)不要挑(tiāo)选。

　　 购买(mǎi)马铃薯(shǔ)时，主(zhǔ)张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮干的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由(yóu)于这种被(bèi)水泡过的马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单(dān)保存，并(bìng)且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来(lái)蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自(zì)己(jǐ)的实(shí)践需(xū)求动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是(shì)否发绿——当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本的(de)知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)色肉质的(de)马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也(yě)要留意掌(zhǎng)握好这(zhè)一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形(xíng)的(de)马铃(líng)薯归于粉质马铃(líng)薯，适宜用来做沙(shā)拉或(huò)马铃(líng)薯泥(ní)；而细长的五月(yuè)皇(huáng)后(hòu)种类则(zé)属黏(nián)质，不简单煮烂(làn)，适宜用(yòng)来做(zuò)咖哩。

　　外(wài)表过于(yú)高低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要(yào)挑表(biǎo)皮光亮(liàng)的，芽眼较(jiào)浅的。

　　这样的马铃薯好剥(bō)皮，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑(tiāo)选(xuǎn)肥壮而匀(yún)称的马铃薯(shǔ)，表皮无(wú)干疤和糙皮，无病斑、虫咬和(hé)机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马(mǎ)铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝卜(bo)素，口(kǒu)味较好。

　　别的(de)，还要留意皮层变(biàn)绿(lǜ)的马(mǎ)铃薯不要购买和食用(yòng)。

　　由于其间含有的龙(lóng)葵素有毒性，加热也不(bù)会(huì)被损坏，吃了(le)会中毒(dú)。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处(chù)即可，不行放在阳光下暴晒，也没(méi)必要放在冰(bīng)箱里(lǐ)，温(wēn)度(dù)过高会导致马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温下保存，不需通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯(shǔ)与苹果摆在一同(tóng)，由于苹(píng)果(guǒ)会开(kāi)释一种使其它蔬(shū)果老化(huà)的乙烯气体，可(kě)以按捺马铃薯(shǔ)发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮旯(lá)，不然表皮变绿，食用后或(huò)许中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或值此之际是什么意思春节，值此 之际许会中毒，因而妈妈要知道什么样的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽后，芽(yá)孔周(zhōu)围就会(huì)含(hán)有很多的有(yǒu)毒龙葵(kuí)素，这是一种神经(jīng)毒素(sù)，可按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好不要食用发(fā)芽的马铃(líng)薯。

　　如要食用须(xū)深(shēn)挖及削(xuē)去(qù)芽(yá)邻近的(de)皮层，再(zài)用水浸泡2个小(xiǎo)时，煮食(shí)时刻(kè)也须长一些，发芽面积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃(chī)不(bù)得绿(lǜ)皮马铃(líng)薯其生物碱毒(dú)性(xìng)大(dà)大高于(yú)马(mǎ)铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就可以食用(yòng)。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假(jiǎ)如吃马(mǎ)铃薯(shǔ)时口中(zhōng)有(yǒu)点(diǎn)发麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃薯中还含(hán)有较多(duō)的龙葵素，应(yīng)立即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能(néng)购买到甘旨和(hé)养分的食物也可以让心境变得(dé)十分的好(hǎo)，上面便是对什(shén)么样的马铃薯好的一些(xiē)介(jiè)绍，这(zhè)样咱(zán)们在购买食材的(de)时分(fēn)可(kě)以依照上面的办法去试一(yī)下(xià)，这样制造(zào)起来(lái)或(huò)许吃(chī)起来(lái)的时分就可(kě)以更好(hǎo)地(dì)品味它的滋味了。

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)3

　　 1、看马铃(líng)薯是否(fǒu)有损害。

　　假如马铃(líng)薯现已破皮(pí)，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤残(cán)、虫灾，往(wǎng)往(wǎng)简(jiǎn)单蜕(tuì)变，买回(huí)家放置不久。

　　并且这类马铃薯(shǔ)的口感也欠好，养分也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马(mǎ)铃薯有两种类型，一种是外形(xíng)没(méi)那么规矩的，一种是比较(jiào)圆(yuán)的，一般咱们会主张挑选那种外形比较圆的马铃薯，由(yóu)于这儿马铃薯削(xuē)起来很便利(lì)，比较不那么费(fèi)力。

　　所以说挑(tiāo)选越圆的(de)马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起(qǐ)皮。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会(huì)感觉比较面比值此之际是什么意思春节，值此 之际较甜，适宜拿(ná)来蒸或(huò)许炖；假(jiǎ)如是那种表(biǎo)皮比较润滑的(de)马铃薯(shǔ)，它的口感会比较(jiào)实(shí)、脆(cuì)，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话(huà)，那(nà)是(shì)再适宜(yí)不过了。

　　所以选购马铃薯要(yào)学(xué)会(huì)从自(zì)己的(de)实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的(de)果(guǒ)肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色(sè)的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯，往往会比较粉比较面，假如(rú)是白色肉质的马铃薯，一(yī)般会感觉比较甜。

　　所以选购(gòu)马铃(líng)薯(shǔ)时(shí)也要留意这一点(diǎn)细节(jié)，要掌握好。

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