大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于大(dà)明(míng)虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢(ne)以及大(dà)明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢，大明虾怎么(me)保存才新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保存才新鲜好(hǎo)吃，新(xīn)鲜的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存，大明虾怎样保(bǎo)鲜(xiān)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的。它(tā)主要(yào)生(shēng)活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池(chí)塘一定要(yào)建造在通(tōng)风(fēng)向阳，注水(shuǐ)排水方便(biàn)，水源充足无污染的地方。建造好后还要(yào)先进行消毒处理，保证(zhèng)无菌(jūn)无毒(dú)。放养虾苗一般(bān)在春季的(de)3-4月份，这时气(qì)候比较(jiào)适(shì)宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可以(yǐ)将饵(ěr)料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充足、无污染、沙质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周(zhōu)，一(yī)定要(yào)用60-80厘米的筛绢(juàn)网(wǎng)过滤，进水30厘(lí)米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保(bǎo)鲜袋(dài)，然后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面(miàn)再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的(de)水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的(de)肉质口感是一(yī)样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个(gè)饮(yǐn)料(liào)瓶子(zi)，然(rán)后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜，在(zài)现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也是(shì)十分(fēn)丰富，所以很多(duō)人(rén)平(píng)时都非常喜(xǐ)欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出(chū)一个胶(jiāo)盒来，在里(lǐ)面放(fàng)一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再(zài)在上面铺上一层mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语湿纸巾或湿(shī)毛巾，这(zhè)么做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿(shī)毛巾保(bǎo)持(chí)一定的湿度(dù)，来保持基围虾(xiā)的(de)持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回(huí)来(lái)的活虾稍微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲(chōng)一(yī)下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一家三口(kǒu)吃的(de)话(huà)，用小一点(diǎn)的(de)饭盒，过节日的话可(kě)以用(yòng)大点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里(lǐ)，不(bù)要太满(mǎn)，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒(hé)反面(miàn)，一倒(dào)就(jiù)能(néng)把虾块(kuài)取出(chū)，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块(kuài)包好，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明(míng)虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中(zhōng)指、无(wú)名指和小指上(shàng)，用大拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚(dù)面向自(zì)己(jǐ)，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘(yuán)轻(qīng)轻划(huà)一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体(tǐ)的(de)第二个(gè)关(guān)节处，右手取一(yī)根(gēn)牙签，用(yòng)牙签插入虾的第二(èr)关(guān)节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把(bǎ)虾(xiā)身松(sōng)开平(píng)放(fàng)，把虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾(xiā)身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和(hé)虾头不要丢掉(diào)。

活的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气(qì)隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶(píng)提(tí)前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的(de)保鲜不易(yì)干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和(hé)新买(mǎi)的一(yī)样(yàng)鲜，不(bù)会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大(dà)也不(bù)要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚(hòu)的(de)保鲜袋(dài)。

　　把新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和(hé)头上的(de)刺(cì)，以免扎mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语破袋子(zi)失(shī)去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再套(tào)上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)的缺点是保鲜(xiān)袋容易破(pò)，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时(shí)间(jiān)长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是一样的，可以(yǐ)保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒和(hé)饭店的打包盒大小就差不多，大概能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先(xiān)在水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长(zhǎng)期(qī)保存，保(bǎo)存时间(jiān)可长(zhǎng)达一年，而(ér)且口感(gǎn)和鲜(xiān)度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也(yě)很简(jiǎn)单易行，但保(bǎo)存(cún)时(shí)间不宜(yí)太久，一(yī)般七天mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语左右。

　　而且口(kǒu)感和(hé)鲜(xiān)度都(dōu)要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化(huà)开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有(yǒu)弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放(fàng)在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂(zá)，这(zhè)么放就(jiù)不(bù)会串味了，制作方法也很简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾(xiā)头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实(shí)家(jiā)里有食品级(jí)真空(kōng)包(bāo)装袋和(hé)包装机的话(huà)完全(quán)可(kě)以(yǐ)选择(zé)这种方法！因为(wèi)不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难(nán)免会有(yǒu)空气(qì)在(zài)里(lǐ)面(miàn)，有(yǒu)空气就(jiù)难(nán)免会(huì)有(yǒu)细菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的(de)含量(liàng)也会大大减少，所以被细(xì)菌(jūn)感染的(de)几率(lǜ)也(yě)会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳(ké)类节(jié)肢动(dòng)物，大多(duō)生活在江湖或者海水(shuǐ)中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一种软体(tǐ)动物(wù)，主要分(fēn)布在海洋中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽(suī)然这完全就是两个品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们对这两样一(yī)律来着不拒，因为两者都是美味！我们通(tōng)常说的(de)贝类一般(bān)会有贝壳，然后所有(yǒu)的器官(guān)都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护它大部(bù)分躯体(tǐ)，但是头部(bù)还有四(sì)肢是露在外面(miàn)的(de)，且虾的外壳是(shì)一节一节的并不像贝(bèi)壳(ké)只有一(yī)大块(kuài)。

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