紫菜是(shì)不是海鲜

　　是(shì)紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间(jiān)带(dài)的海藻(zǎo)，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世(shì)界上产值最高的栽(zāi)培海藻，在中国、日(rì)本和(hé)韩国(guó)被(bèi)大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创(chuàng)汇的(de)主导品种之一(yī)。

　　2016年我国(guó)紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产(chǎn)值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素(sù)及钙(gài)、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量元素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有(yǒu)很(hěn)高(gāo)的营养价值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食材，也是我国东南沿(yán)海(hǎi)农村(cūn)经济的支(zhī)柱(zhù)产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻(zǎo)体的细胞层数为1层，且单个(gè)细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国(guó)的紫菜(cài)属物种都属(shǔ)于(yú)该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分(fēn)地铁的时速一般是多少公里，地铁的时速一般是多少码为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平(píng)滑，边缘细胞形态与其他营养细(xì)胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘(yuán)由几(jǐ)排(pái)退化细胞(bāo)所(suǒ)组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含(hán)蛋白(bái)质、无机(jī)化合物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生(shēng)素和矿物质(zhì)，其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具有(yǒu)广阔的(de)前(qián)景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白(bái)具有抗衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降血脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫菜(cài)具(jù)有较强的(de)吸收氮磷和固定碳的能(néng)力，其栽培(péi)对浅海(hǎi)富营养化的修复和改善也有(yǒu)重要(yào)作用。

分布情(qíng)况(kuàng)

　　紫菜(cài)属(shǔ)物(wù)种虽然(rán)在寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带(dài)海域(yù)均有分(fēn)布，但(dàn)亚热带至温带海(hǎi)域(yù)的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中(zhōng)国的地理分布也遵循这个规(guī)律，主要分布在黄渤海到(dào)东南(nán)沿海的(de)潮(cháo)间带，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布(bù)在台湾和海南岛沿海，且它(tā)们的分布具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自(zì)然分布的紫菜(cài)物种(zhǒng)主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在(zài)中国(guó)沿海分布较广，从南到北均(jūn)有其生长，是一(yī)个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群和生境环(huán)境为基础(chǔ)，在中国形成了长江(jiāng)以北(běi)的条斑(bān)紫菜和长江以南(nán)的坛紫菜(cài)2大栽培(péi)区(qū)域。

　　坛紫菜是我国(guó)独(dú)有的暖温带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量(liàng)约(yuē)占全(quán)国紫菜总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽培区主(zhǔ)要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近(jìn)年(nián)来随着坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技(jì)术的(de)提(tí)高，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏南通(tōng)和(hé)连(lián)云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要集中在江苏和山东，产量和出(chū)口量占全(quán)国条斑紫(zǐ)菜行(xíng)业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜类食(shí)物，其属于海(hǎi)产品，紫(zǐ)菜(cài)中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维生素、碳水化合物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝(níng)血以及降低血脂等作(zuò)用。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 地铁的时速一般是多少公里，地铁的时速一般是多少码