可以把饺子放入一(yī)个袋子(zi)中，然(rán)后握住袋(dài)子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺(jiǎo)子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可(kě)较轻松(sōng)解开；

　　或者是放在常温(wēn)下，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺子(zi)皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子(zi)表面会比较潮湿又互相挨着，所(suǒ)以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘到一(yī)起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样(yàng)自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉(fěn)，使饺子皮不要(yào)太潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子包好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时(shí)，等水(shuǐ)分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗笼屉(tì)上即可，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)即可食(shí)用(yòng)，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得(dé)很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中(zhōng)，可(kě)用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻好的(de)饺子直(zhí)接(jiē)放入热(rè)水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他(tā)部分熟(shú)得快，而粘在一起的(de)部分还没熟，煮太(tài)久饺子(zi)易破，冷(lěng)水下锅可(kě)让饺子皮先(xiān)吸收一(yī)定(dìng)水分(fēn)，有初(chū)步解冻(dòng)的效果，这样(yàng)饺(jiǎo)子既不会粘在一起也(yě)不(bù)会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。