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凤凰单丛(cóng)茶是归于什么茶
凤凰(huáng)单丛茶是(shì)归于乌龙茶(chá) 的。
凤(fèng)凰单枞是青茶的种类(lèi)之(zhī)一,归归于乌(wū)龙(lóng)茶类,为半(bàn)发酵茶,是我国茶树中花香(xiāng)最狷介、花(huā)香(xiāng)类型最多样的茶树种类,
产自气候温文、雨水充分、土壤肥(féi)美深沉的广东省凤(fèng)凰镇乌(wū)岽(dōng)山茶区,冲泡之后有(yǒu)兰花香气,滋味(wèi)浑厚(hòu)鲜(xiān)爽,汤色(sè)明(míng)澈亮(liàng)堂。
凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)视(shì)频
1、温(wēn)杯。
运(yùn)用沸(fèi)水(shuǐ)冲刷(shuā)茶具,不(bù)只能(néng)够清洗(xǐ)茶杯,还能够(gòu)温杯,以此来进步茶96的因数有哪些数,72的因数有哪些香;
2、洗(xǐ)茶。
将凤凰单枞(cōng)投到茶(chá)杯里边,茶量8克,榜首遍冲泡的(de)茶汤倒掉,用(yòng)来洗茶;
3、冲泡(pào)。
将沸水高冲到盖碗里边焖泡,水量在七八分左右,三秒后饮用。
凤凰单丛茶的冲泡办法
凤凰单(dān)丛茶(chá)是一种(zhǒng)具有(yǒu)中国(guó)特色的茶,归于闻名的(de)乌龙(lóng)茶(青茶(chá)96的因数有哪些数,72的因数有哪些)。
主(zhǔ)产(chǎn)于广东省潮(cháo)州(zhōu)市凤凰镇,以(yǐ)当(dāng)地(dì)的一座凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首(shǒu)顶(dǐng)峰)。
凤凰单丛茶(chá)具有天然花香、汤(tāng)色(sè)橙黄(原茶)或金黄(精(jīng)制茶(chá))、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极(jí)耐(nài)泡等(děng)特色,那么怎么(me)冲泡凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶?
凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法:
茶具:引荐(jiàn)白(bái)瓷碗(wǎn)和潮汕功夫(fū)茶杯。
你也能够(gòu)多(duō)预(yù)备些(xiē)茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过滤(lǜ)器(qì)、热水壶(hú)和风箱(电磁炉或酒精(jīng)灯都能够),以增强泡(pào)茶的(de)趣味。
沏茶用水:自古以(yǐ)来,喝茶就十分(fēn)重视水质(zhì),水的质量将直(zhí)接(jiē)影响(xiǎng)茶汤(tāng)的滋味。
一(yī)般来说(shuō),无色无味(wèi)、含氧(yǎng)量高的(de)水最适合泡茶,以山(shān)泉水、井水和溪流最好,纯净水(shuǐ)次之。
泡茶水温:水温控制在95℃~100℃左右。
能够先(xiān)把水烧开,然(rán)后放(fàng)凉一点。
茶(chá)叶投进(jìn)量:依据盖碗的巨(jù)细(xì)而定。
放5-8克茶比(bǐ)较(jiào)适宜,喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当多放些(xiē)茶。
喜爱喝清淡(dàn)的(de)朋友(yǒu)则放(fàng)少些(xiē)茶(chá),依据自(zì)己的品味,投进(jìn)量多试几回(huí),就能把(bǎ)握自(zì)己喜爱的茶汤浓(nóng)度了。
凤凰单丛的冲泡(pào)流(liú)程
一(yī)、温(wēn)杯冲茶
直接用白开水洗净茶具,然后在余温散尽前,投进茶叶并把100度的开水进步入(rù)盖碗,使(shǐ)茶叶(yè)滚动,入水只需水(shuǐ)盖(gài)过茶叶即可(kě),不(bù)宜过(guò)多。
之所(suǒ)以要(yào)温(wēn)杯是(shì)为(wèi)了避免冲茶过程中,水杯招引(yǐn)了开水的热量,导致水温不行泡茶不香。
二(èr)、刮沫闻香
刮沫又(yòu)称春(chūn)风拂(fú)面(miàn),在倒入开水3秒(miǎo)左右(yòu),用茶盖(gài)悄悄刮去漂浮的白(bái)泡沫,即可出汤
三、出汤
凤凰单枞茶出汤(tāng)要快。
一般不要超越6秒,把泡后的茶水(shuǐ)顺次(cì)巡回注(zhù)入并排的茶杯里,可视泡数的(de)添加(jiā)恰(qià)当增出汤的时刻,茶水倒到(dào)少量时要一点一(yī)点均匀(yún)滴(dī)到各茶杯里。
这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦(kǔ)不涩,滋味最宜。
四、赏茶(chá)品(pǐn)汤
悄(qiāo)悄(qiāo)的闻杯中的(d96的因数有哪些数,72的因数有哪些e)茶香,鉴赏汤(tāng)色,欣赏杯中的茶汤色彩(cǎi),品啜甘霖,先(xiān)嗅其香后(hòu)品味其味确是一种日子艺术享受
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了