1、不要清洗(xǐ)

　　 　　葡(pú)萄在买回来之后，最好是吃多(duō)少就(jiù)洗多少，这样既卫生又方便，因为(wèi)洗过(guò)的’葡萄很容易就会(huì)导致滋生各种细菌(jūn)，导致腐烂的现象发(fā)生，所以(yǐ)最好不要(yào)清(qīng)洗，直接保存(cún)起(qǐ)来就好。

　　 　　 2、整串保存(cún)

　　 　　很多朋友们买回(huí)来葡萄之后，就喜(xǐ)欢把(bǎ)葡萄掰(bāi)成一颗(kē)一颗的，以方便食(shí)用。

　　但(dàn)是却不知道，这样的话给了更多机(jī)会让细(xì)菌侵染到(dào)葡萄(táo)之中，是非(fēi)常(cháng)不(bù)利(lì)于健(jiàn)康的，尤其是对于(yú)要(yào)保存起来的葡萄，最(zuì)好的(de)方法就(jiù)是不(bù)要掰开，直接整串(chuàn)保存起来。

　　 　　 3、平摊放置

　　 　　在保存(cún)葡萄的时候，因为葡(pú)萄的果肉都比较柔软(ruǎn)，一不小(xiǎo)心就会(huì)被压(yā)坏，所以说(shuō)最好是平摊着放置葡(pú)萄，不(bù)要叠(dié)放，更不能压重物在葡萄上，以免把(bǎ)葡萄压(yā)坏。

　　鲜葡萄的保存方(fāng)法2

　　 　　 保存新鲜葡萄的注(zhù)意事(shì)项

　　 　　1、新买来的(de)新鲜葡萄一定不要洗，葡萄表(biǎo)层具有天然(rán)的(de)保护层(céng)，如果清洗掉再(zài)进行保存的话会迅速氧(yǎng)化变质(zhì)。

　　正确的做法应该是吃多少拿(ná)多(duō)少(shǎo)洗多(duō)少。

　　 　　2、有(yǒu)很多(duō)人买来新鲜的葡萄都会(huì)将它们(men)去蒂，虽然这样较为清洗方便，但也为(wèi)小虫(chóng)子(zi)提(tí)供了便利，而(ér)且同样也会导致葡萄(táo)裸露(lù)在(zài)空气(qì)中，加速(sù)氧化。

　　 　　3、如果已经清洗过葡萄了，那(nà)就必须要冷藏才能尽可(kě)能的减缓变质(zhì)的速度(dù)。

　　直接放入(rù)冰箱，且温度不宜(yí)过低也不宜过高，零(líng)度左右就可以。

　　 　　4、很多人都会将葡萄(táo)泡在水中，然后一粒一粒拿着吃，其实这样不利于葡萄的(de)保存。

　　事实上，水中有很多空气泡，长时(shí)间将葡萄(táo)浸泡在水(shuǐ)中只会加速葡萄(táo)变质。

　　 　　5、若发(fā)现有部(bù)分(fēn)葡萄已经(jīng)变质(zhì)了(le)，应该立(lì)马将其隔离，而不能和保(bǎo)存的葡萄叠(dié)放在一起。

　　 　　总的来说，葡萄不仅味美可口，而且还有助于消化、补充人体维生(shēng)素等，若想吃到新鲜的葡萄，就一定要注意这些(xiē)保存方(fāng)法，否(fǒu)则变质就得不偿失了。

　　鲜葡萄的保(bǎo)存(cún)方法3

　　 　　1、新(xīn)买来(lái)的葡萄一定(dìng)不要全(quán)部都洗干净，葡萄表层有天然的保护，如(rú)果清洗(xǐ)掉就会迅速氧化变(biàn)质。

　　应该(gāi)吃多少(shǎo)就洗(xǐ)多少。

　　 　　2、有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要(yào)把它(tā)的枝头去掉，这(zhè)样(yàng)虽然为你的清洗提供(gōng)了方便但容易吸引小虫子。

　　因为(wèi)去蒂会(huì)导致葡(pú)萄的果肉裸露空气中(zhōng)，不但吸引小虫还会加快氧化。

　　 　　3、用保鲜膜(mó)密(mì)封(fēng)起(qǐ)来。

　　葡萄不要冲洗(xǐ)直接用(yòng)碟(dié)子装起来然后用保(bǎo)鲜膜密(mì)封，杜绝大(dà)量空气(qì)减缓氧化的速度(dù)。

　　 　　4、用冰箱冷(lěng)藏。

　　如果清(qīng)洗过的葡萄那就必须要冷藏才(cái)能尽可能(néng)的减(jiǎn)缓(huǎn)变(biàn)质的速(sù)度(dù)。

　　温度不宜过低也不(bù)宜过高(gāo)，零度左右就可以。

　　 　　5、不要用水泡(pào)着吃。

　　当你用水冲洗时，水中存在很多(duō)空气泡，如(rú)果把葡萄浸入水里(lǐ)时间长了更(gèng)加(jiā)容易(yì)变质(zhì)。

　　 　　6、不(bù)能叠放，如发现有个别葡萄(táo)已(yǐ)经(jīng)变质，应把(bǎ)它分离出来扔掉。

　　如果堆放(fàng)一起也会腐蚀好的葡(pú)萄(táo)变质变坏。

　　 　　 葡萄(táo)放冰箱是冷冻(dòng)还(hái)是冷(lěng)藏保存

　　 　　1 冷藏保存，也可以短时(shí)间冰(bīng)冻(dòng)保存(cún)。

　　 葡萄和(hé)其他的食物一(yī)样(yàng)可(kě)以放进冰箱中保存，不(bù)过，因为葡萄的(de)糖分和(hé)水分含量很高，所(suǒ)以，就算葡萄(táo)放冰箱保(bǎo)存(cún)，只能放(fàng)冷餐室(shì)，不适合放冰冻层，以免破坏水果(guǒ)质(zhì)感。

　　当(dāng)然(rán)，在保鲜(xiān)层也不能(néng)长期存(cún)放，葡萄(táo)在(zài)冰箱中放久(jiǔ)了也会变质(zhì)腐(fǔ)败的。

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